시판 사골육수로 즐기는 순댓국.

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서윤♥서정맘

시판 사골육수로 즐기는 순댓국.

마트에서 쉽게 구할수 있는 레트로식품으로
쉽고 빠르게 음식을 해요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

들깨가루
2스푼 구매
후추가루
약간 구매
고추가루
약간 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 당면 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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시판되는 비비고 사골곰탕 1팩을 준비합니다.

돼지고기(등심)을 얇게 포를 뜨듯이 썹니다.

순대도 조금 굵은듯 썹니다.

불린 당면도 한줌 준비합니다.

사골곰탕이 팔팔 끓을때, 돼지고기를 익혀줍니다.

뚝배기에 당면을 깔고, 순대, 다진대파를 올린후 사골곰탕을 붓습니다.

국물이 끓기 시작하면 들깨가루를 넣고

후추가루, 고추가루를 넣어 완성합니다.
소금간은 따로 안했지만, 입맛에 맞게 넣어주세요.

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등록일 : 2017-08-28 수정일 : 2017-08-28

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레시피 작성자About the writer

서윤♥서정맘

정성스런 집밥을 준비하는 평범한 주부입니다.^^

포토 리뷰 2

요리 후기 9

양파맛소다 2018-01-30 17:42:48

정말 똥손으로 대충 따라하면서 그래 역시 집에서 순대국은 무리지... 생각했는데 너무 간단해서 깜짝 놀랐어요. 맨날 타박하는 남편도 괜찮다고 했구요 감사합니다

쉐프의 한마디2018-01-30 18:40:29

재미난 댓글에 감동이...ㅎㅎ 맛나게 드셨다니, 정말 기분좋아요~^^

뉴장터국밥 2017-09-03 19:17:04

최고 더이상..국밥 은 없다.. 최고 의 국밥 을 보양 했읍니다.. 늘 감사 드리며 아이들 과 건강 하세요..

쉐프의 한마디2017-09-03 22:22:06

정말 최고의 칭찬이십니다.^^ 늘 좋은말씀 감사드립니다.

회원1! 2019-03-04 21:23:12

처음엔 너무간단해서 걱정했는더요 정말맛있네요 감사합니다.저는 돼지고기 앞다리살 불고기용으로 했는데 맛있습니댜

쉐프의 한마디2019-03-05 11:42:43

네, 간단하게 집에서 만들기 좋지요?^^

어쩌가 요리~ 2020-03-13 08:31:16

너무 간단하게 했는데 밖에서 파는 순댓국이랑 차이가 없어요~ 강추입니다. 참고로 전 집에서 만든 사골로 하니 더 담백했어요

bci**** 2022-10-23 18:26:32

순대국을 파는 것만 먹다가 끓인 사골국이 남아서 저도응용해보았어요 많은 도움이 되었습니다 ~ 감사합니다 ~^^

당근무말랭이 2021-05-13 16:46:19

이것저것 더 넣다보니 감자탕 맛으로 변하긴 했지만 암튼 맛있어요

정윤희22 2018-01-30 06:12:03

바글바글 끓었을때 찍었음 더 좋을걸 ㅠㅠ 맛있게 먹었어요!!!

쉐프의 한마디2018-01-30 18:40:54

충분히 맛있어보여요~^^

해먹남려 2020-01-05 17:43:05

소고기 넣어도 괜찮네요.. 실패없는 레시피 감사합니다.

요맛이 2018-03-08 01:07:52

맛있네요 순대국 밖에서 사먹을 필요가 없겠어요. 담엔 사골에 물을 좀 섞어 끓여야겠어요. 참 당면대신 소면넣었는데 맛있었어요^.^

쉐프의 한마디2018-03-08 08:27:57

네, 당면대신 소면도 좋아요.

댓글 9

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