닭다리살 300g
소금 약간, 후추 약간, 청주 1T
대파(흰 대) 3대
대파의 파란 부분은 구우면 진액이 나와 흐물거려요.
간장 2T, 설탕 1T, 올리고당 2T, 맛술 3T
식용유 약간
등록일 : 2017-08-22 수정일 : 2017-10-17
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.정말 맛있어요. 가족들이 시판하는 꼬치보다 맛있다고 하더라구요. 예전에 22년전 코코스 라는 패밀리 레스토랑서 팔던 데리야끼 치킨맛이 생각나네요^^~
닭곰탕 끓이면서 살코기가 많아서 꼬지 만들었는데 완전 맛있네요~ 닭 한마리씩 사면 살코기만 빼서 닭꼬지로 해먹어야겠어요~ 좋은 레시피 고맙습니다~~^^
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푸드스타..
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