Name: [집밥] 백종원 노각무침 # 밥도둑 노각무침
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 노각 1개; 쪽파 1줌 (또는 파); 고춧가루 1T; 간마늘 1T; 설탕 1T; 고추장 1T; 깨 적당량

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

81,552

숑하우스

[집밥] 백종원 노각무침 # 밥도둑 노각무침

시골에서 받은 노각
노각하면 노각무침.~!! 된장찌개에 요 노각무침 먹으면 쥑음

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

늙은 오이 노각.~ 껍질을 감자칼로 쑥쑥 벗겨주세요.

노각을 반으로 갈라 숟가락으로 씨를 쓱~ 발라 얇게 채 썰어주세요.

소금 1/2T 으로 살짝 절여주세요. 조물조물 해줍니다.
소금에 절인 이유는 탱탱해지기 때문!

절인 노각을 물에 헹구고 체에 받쳐 쭉 짜줍니다.

쪽파 또는 파 한 줌, 고춧가루 1T, 간 마늘 1T, 깨 적당, 설탕 1T, 고추장 1T
헹군노각을 양념장에 넣어서 손으로 빡빡 문지르면 빨갛게 물들어 갑니다.
마무리 참기름 적당 넣어주세요.

무치면 완성.

: 물기를 꽉.~ 짜주세요.

노각무침 관련 상품

등록일 : 2017-08-14 수정일 : 2017-08-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

숑하우스

http://blog.naver.com/woojui98

#노각무침

소갈비찜 맛보장 레시피

1

소갈비찜 만드는 법 - 생일상차림 메뉴

시크제이맘

4.9(296)
2

소갈비찜 - 야들야들 소갈비찜 레시피

시크제이맘

4.9(53)
3

압력솥 소갈비찜! 부드럽게 소 갈비찜 만드는 방법

PN풍년

5.0(21)
4

소갈비찜 하는 법

시크제이맘

4.9(18)

콩나물불고기 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 요청쇄도! 맛있는 콩불, 콩나물 불고기 만들기

얌무

5.0(458)
2

백종원 대패삼겹살 콩나물 불고기

시크제이맘

5.0(431)
3

백종원 콩나물불고기 콩불 만들기

핑콩이

4.9(120)
4

집밥백선생 콩나물불고기

지니하우스

4.8(102)

닭발볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 무뼈 닭발볶음, 소주안주

베리츄

4.9(56)
2

매운닭발볶음 황금레시피.

어부동김반장

4.9(47)
3

닭발요리~~ 초스피드 야식이 땡길땐 닭발볶음! 무뼈닭발 요리!

Hime Mi Ok Kang

4.9(42)
4

뼈없는 닭발볶음

최윤미

5.0(23)

동 맛보장 레시피

1

따뜻한 밥과 스팸이 만나면?그거슨 진리ㅠ_ㅠ스팸동★

만개의레시피

4.8(78)
2

꼭 해드세요. 존맛임! 버터 스팸동 만들기

얌무

5.0(40)
3

보글보글 촉촉하고 따끈한 만두를 밥위에 챱★ 간단하게 만들어요, 만두동!

만개의레시피

4.9(37)
4

[간단 자취요리] 스테이크동 자취버전! 스팸동 만들기 / 스팸돈부리 / 스팸요리

얌무

5.0(27)

오이냉국 맛보장 레시피

1

6.1.4.6.의 맞춤의 맛있고 시원한 오이냉국~~

황금사과

4.9(161)
2

【 여름철단골메뉴 】초간단으로 시원 칼칼 오이냉국만들기~

조밍키

4.9(66)
3

[여름별미음식]백종원 오이냉국 만드는법,초간단 오이냉국만들기

꽃청춘이주부

4.9(27)
4

불안 쓰는 요리 시원한 냉국 오이 넣어 백종원 오이냉국

시크제이맘

5.0(24)

가지덮밥 맛보장 레시피

1

일본풍 가지덮밥

숄02

4.9(248)
2

가지 덮밥 / eggplant Rice Bowl

요알남Mingstar

5.0(85)
3

초간단 10분요리! 가지덮밥 맛있어요~!

탁주부

4.9(74)
4

중화풍 가지 덮밥 제철요리

815요리사랑

5.0(65)

잔치국수 맛보장 레시피

1

국물이 일품인 잔치국수 만들기. 멸치국수 레시피/양념장, 육수만드는법

k케이푸드

5.0(103)
2

멸치육수가 시원한 잔치국수

돌하우스

4.9(75)
3

잔치국수 만들기

꼬꼬마녀

5.0(51)
4

실패없는 멸치육수 잔치국수 황금레시피

주말유정

4.9(32)

숙주볶음 맛보장 레시피

1

달걀(계란) 숙주볶음 : 초간단 반찬 겸 술안주

몽베이향

4.9(40)
2

간단한 반찬 새우숙주볶음 맵지 않아서 아이들도 잘 먹어요.

동주키친

4.9(24)
3

술 안주로 최고 밥 볶아 먹으면 더 맛있는 '대패삼겹 숙주볶음'

행복맛집

5.0(12)
4

숙주나물 볶음

쟌쟌

4.8(12)

알리오올리오파스타 맛보장 레시피

1

알리오올리오 올리브 파스타 가장 쉽고 맛있게 만들기 !

권탱

4.9(91)
2

집밥 백선생 알리오 올리오 :)

달콤한꿀호떡

4.6(20)
3

알리오올리오 마늘 파스타 만들기, 좋은 올리브오일 고르는 방법!

푸름이맘혀니

4.9(11)
4

초스피드 알리오올리오파스타

요리톡톡 맛톡톡

5.0(9)

토마토달걀볶음 맛보장 레시피

1

간단한 아침으로 좋은 토마토 달걀볶음

메이플대니얼

4.9(124)
2

백종원 토마토달걀볶음 중국풍 가득~

먹순

4.9(62)
3

토마토 달걀볶음 # 수지 토달볶 아침브런치

숑하우스

4.8(16)
4

토마토 달걀 볶음

밤곰이맘

4.2(15)

[집밥] 백종원 노각무침 # 밥도둑 노각무침

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피