두부발사믹샐러드-일주일에 한번쯤은 가벼운 저녁식사!

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아름다울가

두부발사믹샐러드-일주일에 한번쯤은 가벼운 저녁식사!

치맥으로 달리는 요즘 운동도 부족하고 부쩍 살이 올라와요 일주일에 한번쯤은 가볍게 샐러드 한끼 어떠세요?
두부와 버섯을 구워 단백질도 보충하고 상큼한 토마토를 곁들여 수분보충도 해보세요

1인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[샐러드 재료]

[발사믹드레싱]

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 다진양파 손질법

▶ 올리브유 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 소금 조리법

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두부와 버섯은 먹기 좋은 크기로 잘라주세요

발사믹식초 1T, 바질가루1T, 다진양파1T, 올리브유1T, 레몬즙1/2T, 올리고당1t, 소금, 후추 살짝 넣고 발사믹 드레싱을 만들어요

다진양파는 찬물에 살짝 담가 두었다가 매운기를 빼주세요

올리브유를 두른 팬에 두부를 살짝 구워주세요 오래 구울 필요 없구요 면이 노릇하게 색깔만 변하면 바로 꺼내주세요

버섯도 소금, 후추를 살짝 뿌려서 올리브유에 볶아줍니다

야채 깔고, 두부, 버섯, 토마토 올려 샐러드 완성! 발사믹 드레싱을 먹고 싶은 만큼 뿌려주세요

: 발사믹드레싱은 고기나 두부 등 단백질류와 아주 잘 어울려요
여러모로 유용하게 사용가능한 소스랍니다

두부발사믹샐러드 관련 상품

등록일 : 2017-08-09 수정일 : 2017-08-09

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레시피 작성자About the writer

아름다울가

요리를 좋아하는 프로혼밥러 30대 직장인입니다 혼자서도 품격있게 그리고 간단하게 해먹을 수 있는 다양한 레시피들 소개할게요!!

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#샐러드 #발사믹드레싱 #두부샐러드 #버섯샐러드 #두부발사믹샐러드 #발사믹식초 #다이어트 #다이어트식단 #가벼운식단 #가벼운식사

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