감자 치킨 너겟

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감자 치킨 너겟

이런건 밤에 먹어야 되는 거 다들 아시쥬? (찡긋)

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

닭안심살
3장 구매
소금
구매
후추
구매
다진마늘
구매
콘소메
1/2작은술 구매
마요네즈
2큰술 구매
설탕
1작은술 구매

[튀김옷]

감자
1개 구매
빵가루
구매
물
2큰술 구매
밀가루
4큰술 구매

노하우

▶ 닭안심 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 빵가루 조리법

▶ 밀가루 조리법

동영상

조리순서Steps

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닭 안심살을 한입 크기로 자른다.

근육은 제거한다.

지퍼락에 소금, 후추, 콘소메, 마늘, 마요네즈, 설탕을 넣고 잘 주물러 약 5분 둔다 .

감자는 다진 후 키친타월 등으로 수분을 제거한 후 빵가루와 섞어 둔다.

양념한 닭 안심살을 물과 밀가루를 섞은 것을 묻히고, 감자와 빵가루 옷을 입혀 노릇노릇 튀긴다 .

케첩을 곁들이면 완성입니다 ♪

감자치킨너겟 관련 상품

등록일 : 2017-07-21 수정일 : 2017-07-24

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레시피 작성자About the writer

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sns

요리 후기 2

양희준0812 2019-03-01 14:39:52

치킨너겟 아이들이 정말 최고로 좋아해요~ 식사하면서 엄지척 식사후 엄마 감사합니다~ 인사가 절로 나오네요~^^

찌까크로 2019-02-20 13:27:52

우아 제가 이거 해서 먹어봤는데 정말 맛있더군요^^이거 올려주셔서 감사해요^^

댓글 3

#요리 #레시피 #치킨 #야식 #감자 #술안주 #너겟 #씨채널

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