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얌무

[간단 자취요리] 보글보글~ 만두 짜글이 만들기

안녕하세요 여러분!!!
오늘의 요리는 만두 짜글이입니다 :)

늘 그렇듯 이 요리도 무한 응용이 가능한데요~
양념을 따로 하지 않고 하얀 국물로 드실수도 있고,
버섯 대신 햄이나 소시지를 넣어서 드실수도 있어요!
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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재료를 준비한다.
양파를 채썬다.
양념을 볼에 담아 섞는다.
냄비에 재료를 담는다.
사골 육수를 넣는다.
준비해둔 양념장을 넣는다.
재료가 잘 익도록 보글보글 끓여준다.

중불

뜨는 거품을 살살 걷어준다.

팁-주의사항
* 예상질문 : 버섯 안넣어도 돼요?
* 미리답변 : 버섯 못드시는 분들이 많더라구요! 버섯 대신에
애호박이나 햄등등 김치찌개에 어울릴만한 재료라면 다 넣으셔도 됩니다.
# 사골육수팩 대신 멸치다시마 육수를 내서 만드시면 더 깔끔하면서 구수한 맛을 낼 수 있어요!
# 버섯은 가장 쉽게 만나볼 수 있는 팽이버섯과 느타리버섯을 사용했는데요! 다른 버섯을 추가하셔도 됩니다.
# 물론 만두도 시중에 파는 아무만두나 사용하셔도 돼요!
군만두만...빼구요...히히
# 양념을 다 섞어서 냉장고에 한두시간 뒀다가 사용하시면
짧게나마 숙성이 돼서 더 맛있습니다.

등록일 : 2017-06-02 수정일 : 2017-06-02

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요리 후기 9

미스냐옹 2018-12-31 20:45:55

왕만두가없어서 왕교자로햇눈뎅 간단한양념에 너무맛나요ㅜㅜㅜㅜ 술이 마구마구들어감...♡ 너무 간단하구 맛잇어서 감탄:) 

이삐까니쩡우맘 2017-06-08 07:58:31

육수랑 양념만 미리 준비해두니 쉽고 간편하고 한끼 잘 해결했네요~^^ 신랑이 만두를 좋아해서 잘 먹었어요 감사합니다~! *^^* 

Ha~ 2020-09-01 12:17:12

맛있습니다! 전 매운거 좋아한다고 고춧가루 넘 많이 넣었다가 매워서 감자 추가했네요 ㅋㅋ 

댓글 6
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