생토마토로 만든 스파게티 후레쉬하니 맛나군

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생토마토로 만든 스파게티 후레쉬하니 맛나군

레스토랑 부럽지 않은 생토마토 스파게티 만들어봐요

토마토 한 박스 데려와 맛나게 잘 먹고 있는데요
오늘은 스파게티 입니다

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 스파게티면 조리법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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끓는물에 소금넣고 올리브오일도 두어방울 넣고
스파게피면 삶아 줍니다
7분동안 삶아요

토마토는 칼집넣어 끓는물에 담궜다가 껍질벗겨 줍니다

껍질벗긴 토마토 큼직큼직 썰고
청양고추도 썰어 두어요
페페론치노 사용하면 더 좋아요

올리브오일에 댜파 넉넉히 넣고 볶아 파기름 냅니다
마늘도 함께 볶아 줍니다
슬라이스 마늘 사용하면 좋은데 없어서 다진마늘로..
ㅎ 지극히 한국스타일의 스파게티 만듭니다

볶아지면 토마토 넣고 살짝 볶아요

삶아진 스파게티면을 넣고 면수 넣으며 볶아 줍니다
청양고추도 넣고 쉐킷쉐킷~~

부족한 간은 소금으로 하고
통후추를 굵직하게 갈아넣어 마무리 합니다

토마토스파게티 관련 상품

등록일 : 2017-05-14 수정일 : 2017-05-14

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

sns

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요리 후기 1

81guri 2017-05-18 20:59:51

맛있게 잘 먹었어요 면양을 많이 잡아서 소스가 부족해서 긴급처방으로 케찹을 넣었어요 ^^

댓글 0

#스파게티 #생토마토스파게티 #토마토스파게티 #파스타 #후레쉬 #토마토 #파스타

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