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만개의레시피

캬.. 이거 하나면 소주 맥주 술술술!! 먹태구이

먹태구이 하나면 소주 맥주 그냥
콸콸콸 들어가는 구나♥

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4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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먹태는 먹기 좋게 손질하여 준비한다.

먹태 1마리

껍질은 기름에 튀겨 내고, 머리는 냉동 보관해 국물낼 때 활용해요.

먹태를 접시에 키친 타월을 깔고 가지런히 펼쳐 놓는다.

접시 , 키친타월

전자레인지에 약 2분간 익힌다.
꺼내서 한 김 시킨다.
다시 전자레인지에 넣어 2분 더 익힌다.
꺼내서 식힌다.

전자레인지

180도 예열된 오븐에 약 8분 구운 후 식혀도 좋아요

소스재료를 넣어 소스를 만든다.

[소스재료] 마요네즈 2T, 간장 1/2T, 청양고추 1/2개

먹태와 소스를 곁들여 낸다.

등록일 : 2017-05-11 수정일 : 2017-10-24

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