Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,880
상품목록
main thumb
다온별

맑은 부추 북어국

북어가 해독에 좋다고 하잖아요. 그래서 그런지 북어국이나 황태국 먹고나면 속이 시원하게 풀리는 느낌이 드는 것 같아요^^ 대파가 없어서 부추 넣어 북어국을 만들었는데 부추 넣은 북어국도 좋더라구요. 피로도 많이 쌓이고 몸에 노폐물이 많이 쌓여 있었는데 맑게 끓인 북어국 먹고 나니까 뭔가 되게 가벼워진 듯~~ㅎㅎㅎ
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 북어랑 무와 물을 넣고 끓여요. 들기름이나 참기름에 볶아서 국을 끓이면 국물이 뽀얗게 되어서 찐해지지만~ 볶지 않고 끓이면 이렇게 맑아요. 기름 없이 맑게 먹고 싶어서 이렇게 끓여 보았어요. 간은 소금으로 깔끔하게~~그리고 청주 넣어서 잡내를 제거 했구요. 거품은 다 겉어냈습니당~~
국이 다 끓으면 마지막에 부추를 넣어 살짝 익혀요~
완성된 부추 북엇국이에요~
국물이 정말 시원하고 깔끔해요!

등록일 : 2017-05-03 수정일 : 2017-05-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
훈제오리부추무침 맛보장 레시피
더보기
백순대볶음 맛보장 레시피
더보기
브레드 맛보장 레시피
더보기
시래기볶음 맛보장 레시피
더보기
브로콜리볶음 맛보장 레시피
더보기
간장진미채볶음 맛보장 레시피
더보기
참치죽 맛보장 레시피
더보기
식혜 맛보장 레시피
더보기
제누와즈 맛보장 레시피
더보기
멸치볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피