Logger Script
59,020
상품목록
main thumb
만개의레시피

맥주 소주 다 오너라!! 최강 안주♥ 삼치스테이크

맥주, 소주, 사케 다 어울려!
최강 만능 안주 삼치 스테이크♥

세상의 모든 레시피 만개의레시피
1인분 30분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
삼치는 물기를 제거 하고 맛술을 뿌리고 소금, 후추로 밑간 한다.

삼치 1/4조각, 맛술 1T, 소금 약간, 후추 약간

볼에 소스 재료를 넣고 소스를 만든다.

[소스재료] 간장 2T, 맛술 2T, 물 2T, 설탕 1T, 다진마늘 1/2T

팬에 버터 1T를 넣고 삼치를 껍질이 밑으로 향하게 넣어 약불에 서서히 익힌다.

약불

생선 위에 버터 1T를 올리고 레몬 슬라이스를 올리고 뚜껑을 덮어 익힌다.

레몬 1/2개

뚜껑

밑면이 노릇하게 익으면 뒤집어서 뚜껑을 닫아 더 익혀 낸다.
고기를 구운 팬에 소스를 넣어 살짝 졸인 후 구워놓은 생선을 넣어 졸여 완성한다.
레시피와 관련된 상품더보기

등록일 : 2017-03-08 수정일 : 2017-10-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

만개의레시피

세상의 모든 레시피

요리 후기 11

윈휘아빠 2018-08-19 21:20:52

전 삼치가 아닌 대고등어로 해봤는데 이거 맛 특이 하네요~^^ 맛있어요ㅎㅎ  

뉴지누기 2018-12-25 11:50:41

레시피에 제가좀더 첨가한 레시피 정말 환상이상입니다.집사람이 너무행복해하는걸보니 왠지 뿌듯해지더라구요.감사했습니다. 

2017소나무 2017-03-18 21:52:25

삼치는 구워먹고 간장 고추가루에 조림해 먹을줄만 알았는데 음~ 새로운 맛 

댓글 21
파일첨부
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피