Name: 오이마늘무침:너 시크한 매력있다
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 오이 2개; 굵은소금 1작은술; 마늘 2톨; 참기름 약간; 깨소금 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,195

재미마미

오이마늘무침:너 시크한 매력있다

오이를 얇게 썰어 소금에 절인 후
바로 다져낸 마늘에 조물조물 무쳐내는
쉬운 레시피인데 그 맛은 더할 수 없이
매력적인 오이마늘무침이에요

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오이
2개 구매
굵은소금
1작은술 구매
마늘
2톨 구매
참기름
약간 구매
깨소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

오이는 너무 굵지 않게 썰고 굵은소금 뿌려 1,20분 정도 절인다:

만드는 방법이 쉬운 대신 지켜야 할 포인트는 있는 듯

오이를 얄푼얄푼 써는 것!

전 좀 두껍게 썰어졌어요ㅠㅠ

절인 오이는 최대한 물이 안나오게 꽉 짜주고 마늘을 다져서 넣는다:

여기서 또 포인트 둘

오이를 꼭 짠다(나는 채소탈수기를 사용했다)
마늘은 미리 다져놓은 것보다는 바로 다져서 넣는다,예요

참기름을 넣고 버무린다

깨소금을 넉넉히 넣어준다

: 밥반찬으로도 좋지만
면 먹을 때 먹어도 좋아요
또한 바로바로 무쳐 먹어도 좋겠고
조금 넉넉히 만들어 밑반찬처럼 꺼내 먹어도 좋겠다

오이마늘무침 관련 상품

등록일 : 2017-02-24 수정일 : 2017-02-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

재미마미

해피엔딩레시피

#오이마늘무침 #오이무침 #오이 #마늘 #밑반찬 #도시락반찬 #쉬운레시피

부대찌개 맛보장 레시피

1

부대찌개 양념 만드는법 홀릭되는 맛임

블레스그레이스

5.0(1,805)
2

부대찌개 황금레시피 만드는법

고래언니

5.0(465)
3

부대찌개 황금레시피! 육수 NO!

뚱이네♡

4.9(139)
4

【초간단으로 놀부부대찌개 완벽하게 따라잡는 비법~!!】

조밍키

5.0(129)

무나물볶음 맛보장 레시피

1

무나물볶음 만드는 법 멸치다시마 육수로 감칠맛 UP

뽕림이

5.0(97)
2

간단한 반찬으로 좋은 무나물볶음

초이맘

4.9(41)
3

소화잘되는 겨울보양식, "무나물볶음"♪

서재인

4.9(40)
4

무나물볶음 쉽고 편하지만 늘 맛있다

밥수이

5.0(31)

고등어김치찜 맛보장 레시피

1

(황금레시피) 간단하게 만드는 고등어 김치찜

푸디스

4.9(123)
2

고등어김치찜 쉽고 맛있게 만들기

요리쿡조리쿡

4.9(90)
3

[백종원레시피]백종원 고등어김치찜,집밥백선생레시피,고등어요리

꽃청춘이주부

4.9(54)
4

고등어 김치찜 :: 잘 익은 김치로 만드는 메인요리

슬구9

5.0(36)

무침 맛보장 레시피

1

오이양파무침

뽀식이79

5.0(12)
2

고춧가루 패스~ 새콤달콤 오이무침~*

밥차리라

5.0(11)
3

고추된장무침ㅣ마요네즈로 담백함을 살린!ㅣ밑반찬 [by.집밥한그릇]

집밥한그릇

5.0(11)
4

겨울초 겉절이 겨울초 사과 무침

스마일로즈의건강밥상

5.0(9)

멸치볶음 맛보장 레시피

1

바삭하고 달짝지근~ 고소한 멸치볶음! 효자밑반찬이 따로 없어요~:: 멸치주먹밥/멸치효능

마이쏭

5.0(433)
2

과자인가? 바삭! 고소한 멸치볶음, 남녀노소 인기만점 밑반찬

hancy002

5.0(194)
3

마요네즈멸치볶음~황금레시피

카푸치노

4.9(73)
4

멸치볶음 실패없이 만들기

츄츄맘

4.9(68)

우렁강된장 맛보장 레시피

1

쌈밥집 우렁강된장, 백종원 다된장, 쌈밥 쌈장

hancy002

4.8(73)
2

우렁강된장

카푸치노

4.9(27)
3

[집밥] 우렁강된장 만들기

뽀깜맘

4.9(12)
4

우렁강된장 l 우리집에 우렁각시 온 줄 @_@

만개의레시피

5.0(9)

볶음고추장 맛보장 레시피

1

돼지고기볶음고추장 : 만능양념장으로 밑반찬 걱정 뚝!

핸디B

4.8(18)
2

냉장고에 있으면 든든한 볶음고추장

달콤스윗맘

4.7(15)
3

집밥 백선생 볶음고추장 대박이야~

율맘써니

4.9(15)
4

돼지고기볶음고추장, 약고추장, 고기쌈장 만들기~

콩설기

4.9(8)

연어덮밥 맛보장 레시피

1

초간단 연어덮밥(사케동) 레시피

kimkim

4.9(63)
2

일본식 연어덮밥(연어돈부리);사케동 サケ丼

달콤스윗맘

5.0(19)
3

연어덮밥(사케동) 만들기

한바다

5.0(16)
4

봄 손님을 위한 : 간단한~아보카도 연어 덮밥

달콤스윗맘

4.8(12)

목살스테이크 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 손님 초대용! 저렴하지만 멋지게 한 상 차려보자! / 서가앤쿡 목살 스테이크 만들기

얌무

4.9(287)
2

백종원 목살스테이크 맛있는 돼지고기요리

보루빵

4.9(179)
3

[백종원레시피]백종원 목살스테이크 만들기,목살요리

꽃청춘이주부

4.9(43)
4

목살로도 고급지게 스테이크를 썰어보자! 집밥백선생 목살스테이크

만개의레시피

4.9(29)

두부전 맛보장 레시피

1

초간단 전 만들기!햄두부전★

만개의레시피

4.8(23)
2

감자두부전

쿡라이프

5.0(17)
3

두부전

마네키네꼬

5.0(12)
4

[혼자 해먹기] 고단백 다이어트 건강식! 계란두부전

kkamzzic

4.9(9)

오이마늘무침:너 시크한 매력있다

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피