소세지야채볶음 맛있는 쏘야볶음 만들기

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혀니ㅋ

소세지야채볶음 맛있는 쏘야볶음 만들기

국민반찬 쏘야볶음 남녀노소 누구나 좋아하는 반찬이죠! 요번에는 살짝 매콤하면서 굴소스가 들어가서 맛보장 100% 레시피 입니다잉 버섯은 소세지야채볶음에 처음넣어봤는데 식감이 생각보다 꽤 좋더라구요^^ 앞으로는 파프리카외에 버섯도 준비되어 있다면 종류상관없이 꼭 넣어주려구요! 밑반찬으로도 너무좋아 손색업고 술안주로도 은근 따봉인 쏘야볶음이에요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료(야채는 취향껏! 없는건 쿨하게 패스)]

비엔나소세지
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양파
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파프리카
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버섯
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통깨
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케찹
4스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
고추장
1스푼 구매
올리고당
2스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
참기름
1/2스푼 구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 버섯 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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먼저 집에있는 자투리 야채들 모아주세요! 저는 파프리카.새송이버섯.양파 요렇게 준비해보았어요 먹기좋게 숙덕숙덕 썰어주기

소세지는 먹을만큼 준비! 양념이 잘 베이게 칼집을 내 주었어요

그리고 양념장제조! 케찹 4스푼 / 굴소스 1스푼 / 고추장 1스푼 올리고당 2스푼 / 다진마늘 반스푼 / 참기름 반스푼

자 이제 그러면 본격적으로 만들어볼텐데요 먼저 기름두른 후라이팬에 소세지를 넣어 볶아주세요~

그리고 준비해둔 야채들 넣어주고 쉐킷쉐킷 잘 볶아주기

야채들이 어느정도 볶아지면 만들어둔 양념장 투하 그리고 양념이 잘 베이도록 섞어주면 끝!!

마지막엔 통깨도 팍팍 뿌려주면 완전 고소미

: 아이들이 먹을거라면 고추장을 빼고 하시면 ok 좀더 매콤하게 먹고싶으시다면 청양고추를 송송썰어 넣어주면 더 좋겠지요?

소세지야채볶음 관련 상품

등록일 : 2017-02-13 수정일 : 2017-02-14

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/seohyun_9088

sns

요리 후기 1

숙이숙이룬 2018-03-20 20:34:54

맛있는 한끼 먹었습니다:) 감사합니다

댓글 2

#쏘야 #쏘야볶음 #소세지볶음 #소세지야채볶음 #소야 #소야볶음 #비엔나소세지 #파프리카 #술안주 #밑반찬 #아이들반찬

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