Logger Script
10,478
상품목록
main thumb
스카이윤

당면볶음 만들기 / 매콤한 양념 레시피

매콤 쫄깃... 맛있는 면 요리가 생각날 때 당면 볶음~당면 요리는 맛없는 게 있을까 싶어요 철판볶음 속에 매콤한 당면은 늘 사랑이고... 짭조름한 찜닭 속에 당면 또한.... 맛있는 면 요리가 생각날 때 꼭 한번 도전해 보세요 너무 맛있어서 종종 생각날 당면 볶음 시작해요~
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
당면은 미지근한 물에 1시간 정도 담가 놓았어요 담가 놓고 이런저런 일 좀 보았더니 시간이 훌쩍...
야채는 냉장고 사정으로 간단하게 준비. 당면 볶음에 깻잎 향이
정말 좋은데 조금 밖에 남지 않아서 아쉬웠답니다
야채들도 먹기 좋은 크기로 썰어준비해요
양념장 분량대로 잘 섞어 준비해요~
궁중팬에
육수 부어서 양념장을 넣고 끓여주기 시작해요
국물이 끓기 시작할 때 불려놓은 당면과
야채들을 넣고 끓여주기 시작합니다
당면을 오래 불렸더니 육수가 남을듯해도 어느 순간 자작해지다 수분을 다 먹음은 당면.....
마지막에 대파와 깻잎을 넣어 살짝 볶아주었어요
간을 보고 부족한 간은 추가해주심 좋구요 저는 입맛에 딱 좋아서 참기름으로 마무리~!

등록일 : 2017-02-09 수정일 : 2017-02-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 3
파일첨부
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피