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얌무

[간단 자취요리] 닭가슴살캔으로 치즈 불닭 만들기 / 혼술안주

오늘은 치즈불닭 만들기를 준비해봤어요 :)
간편하게 닭가슴살캔으로 만드는 방법을 준비했는데요
생닭(가슴살/다리살)으로 만드셔도 좋습니다 !

하지만 저녁에 집에와서 간단하게 한잔하고 싶을때나
근처에 편의점 밖에 없을때 좋은 방법이겠죠?
1인분 30분 이내 아무나

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재료를 준비해주세요.
우선 양파를 한입 크기로 썰어줍니다 :) 취향껏 채썰어도 좋아요
양배추도 같은 크기로 썰어주세요
모든 양념을 넣고 섞어주세요

고추장2T, 고춧가루3T, 간장1T, 설탕2T, 다진마늘1T

팬에 닭가슴살, 야채, 양념을 모두 넣어주세요
볶다보면 야채에서 물이 나오지만 물을 조금 첨가해 주셔도 좋아요.

중불

이제 기름을 두르고 센불에 마무리로 볶아주세요

센불

이대로 먹어도 좋지만 저는 치즈를 추가해볼게요.
전자레인지에 돌려주면 끝!

전자레인지

팁-주의사항
# 생닭으로 하실때는 모든 방법이 똑같아요 ! 볶을때 물을 추가하실 분들은 닭이 다 익고나서 추가해주세요!
# 치즈를 안뿌리시면 그냥 불닭으로 드실 수 있어요 !
# 야채는 그냥 취향껏 더 추가하시고 빼셔도 됩니다! 기본적으로 양파는 꼭 들어가주는게 좋아요 :)
# 치즈 나올때마다 많이 물어보시는데 제가 사용하는 모짜렐라 치즈는 개당 1000원에 CU에서 팔아요 ! 하지만 치즈 좋아하시는 분들이라면 이렇게 사는거보다 네이버에 모짜렐라치즈 치면 대용량 최저가로 구매하실 수 있어요! 훨씬 싸게 살 수 있습니다 (대용량 구매하시면 비닐팩에 1번먹을 분량만큼 소분포장하셔서 냉장/냉동보관하세용)
# 닭가슴살캔 안에있는 물은 사용하셔도 좋고 버리셔도 좋은데 저는 사용했습니다 !
# 저는 양배추가 있어서 썼는데 양배추 다른용로도 사용하실게 아니라면 안사시는걸 추천드려요 양배추 진짜 처치곤란인거 아시죠...?
혹시 사실 분들이라면 이거할때 쓰고 남은건 옛날샐러드(마요+케찹)나 양배추쌈 해드세요 양배추 쌈은
찜기에 살짝 쪄서 쌈장같은거 넣고 싸드시면 맛있어요 (위에도 좋음)
★ 모든 계량 일반 숟가락(아빠숟가락)으로
★ 평평하게, 납작하게 깎아서 ! (계량스푼 X / 수북하게 계량X)

등록일 : 2017-01-11 수정일 : 2017-01-16

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요리 후기 55

-김슬 2020-10-06 20:18:02

요알못인데..닭가슴살과 치즈로 만들어 먹는 요리는 처음인데 꽤 성공적이에요ㅎ!앞으로도 종종 해먹을거예요 

은도리 2022-09-06 18:46:56

레시피 만드신 분 계신 곳으로 절하고 싶은 맛이에여 냉동 닭가슴살로 했는데 청양고추 하나 추가하니까 진짜 미친 존맛... 복 받으세요 적게 일하시고 많이 버세요 

서석민 2022-03-12 19:38:49

해봤는데 맛은 괜찮은데 하나도 안매워요 ㅠㅠ 그래도 맛나게 한끼 해먹었네요 ㅎㅎ 

댓글 8
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