Name: 한식대첩 경북팀 결승진출 레시피 과메기구이 따라하기
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 과메기 20쪽; 청주 4T; 참기름 3T; 고춧가루 1T; 고추장 1/2T; 된장 1/3T; 간장 1T; 다진마늘 1/3T; 매실청 1/2T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,691

좋아좋아3

한식대첩 경북팀 결승진출 레시피 과메기구이 따라하기

한식대첩4 즐겨보세요?
저는 1,2편은 본방사수 했는데요
어쩌다보니 이번편은 본방을 한 번도 본적이 없네요 ㅡㅡ;;

제철맞아 맛있는 과메기..
쌈싸먹고 남은 것이 있어서 어떻게 먹을까하고 검색하다가
경북팀 결승진출 레시피에 등장을 하네요, 과메기구이..
그래서 냉큼 따라 해 봤습니다 ㅎㅎ

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

과메기
20쪽 구매
청주
4T 구매
참기름
3T 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

껍질벗겨진 구룡포 과메기 사용 합니다
과메기에 비린맛 제거를 위해 청주와 참기름을 발라 줍니다
청주부터 발라요

참기름도 골고루 발라 줍니다

숯불에 구으라고 했는데 없으니 그릴선이 있는 팬에올려 구워요
여분의 기름 빠질 수 있도록.. ㅎㅎ

그동안 양념장 만들어요
고춧가루, 고추장, 된장, 간장, 다진마늘, 매실청 사용했습니다
경북팀 레시피와는 쪼매 달라요

구워진 과메기는 접시에 담아 기름기 빼 줍니다
사실 직접 시연장면을 본 것이 아니어서
레시피만 따라 한 것이고 나머지 과정은 좋아좋아표 입니다 ㅎㅎ

만들어둔 양념 발라주는데요
양념발라 구우면 탈 수 있으므로 재빨리 구워야해요

뒤집어서도 발라 구워 줍니다

자글자글~~
소리도 맛있게 구워진 과메기구이 완성입니다
잣과 쪽파를 고명으로 올려 마무리해요
ㅎ 요것도 살짜기 변형입니다
비린맛 없이 즐길 수 있는 과메기구이..
진~~짜 맛있어요

과메기구이 관련 상품

등록일 : 2016-12-16 수정일 : 2016-12-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#과메기 #과메기구이 #한식대첩4 #경북팀

양배추볶음 맛보장 레시피

1

간단하게 굴소스로 감칠맛 업업! 새송이버섯 양배추볶음

yejib1112

4.9(51)
2

어묵양배추케찹볶음 : 케찹넣고 찹찹

봉자바리

4.8(48)
3

10분반찬 양배추반찬♪ 굴소스 양배추볶음

yejib1112

4.9(33)
4

10분요리) 양배추베이컨볶음!

로사테이블

4.9(22)

피자 맛보장 레시피

1

옥수수피자 - 초간단 맥주안주

시크제이맘

4.7(12)
2

감자피자만들기 감자로 즐기는 맛있고 건강한 피자

소은맘

5.0(11)
3

밀가루 없는 건강한 다이어트 간식 '파프리카 피자'레시피

뽀유TV

5.0(10)
4

이건 비주얼도 맛도 비교 불가!! 옥수수피자

만개의레시피

4.9(9)

돼지고기볶음 맛보장 레시피

1

돼지고기 다짐 육 볶음

밥차리라

5.0(86)
2

가지돼지고기볶음.가지요리

봉자바리

5.0(74)
3

돼지고기볶음 푸짐푸짐 간단해서 좋아요.~

팬이맘

5.0(42)
4

기름 없이 볶아 다이어트에 좋은 중국식 청경채 돼지볶음

헬스한끼

4.9(33)

퀘사디아 맛보장 레시피

1

초간단 럭셔리요리@ 매콤참치퀘사디아

kimkim

4.9(58)
2

닭고기퀘사디아

bemeal비밀

4.8(18)
3

불고기퀘사디아

아내의식탁

5.0(8)
4

바쁠때나 귀찮을때 딱인 초간단 퀘사디아★

만개의레시피

5.0(8)

묵은지찜 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 묵은지찜 만들기

실비오

4.6(10)
2

삼겹살묵은지찜 l 김치와 삼겹살은 끓여도 구워도 맛잇어~!

만개의레시피

4.9(7)
3

묵은지찜만들기~담백하고 고소하니 밥도둑이 따로 없네요.

캔캔맘

5.0(6)
4

정말 쉬운 밥도둑 돼지 고기 김치찜, 묵은지찜 만들기

k케이푸드

5.0(6)

전복버터구이 맛보장 레시피

1

전복버터구이 만들기

눈꽃식탁

5.0(73)
2

요리 초짜도 쉽게 뚝딱~! 정말 맛있는 전복버터구이

탁주부

4.9(24)
3

말복음식, 전복버터구이 프라이팬 5분 ok

요리하는러라

4.8(23)
4

쫀득 고소한 전복버터구이 (에어프라이)

마루이의푸드코트

5.0(17)

양배추덮밥 맛보장 레시피

1

【반전의맛】스팸 양배추 덮밥 만들기~

조밍키

4.9(309)
2

아삭하고 촉촉한 양배추 돈부리 덮밥

딸기망고chsiiii

4.9(65)
3

촉촉한 중국풍 양배추햄덮밥

푸키베베

5.0(18)
4

다이어트에 좋은 양배추 참치 덮밥 레시피

동이

5.0(13)

콩나물불고기 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 요청쇄도! 맛있는 콩불, 콩나물 불고기 만들기

얌무

5.0(458)
2

백종원 대패삼겹살 콩나물 불고기

시크제이맘

5.0(435)
3

백종원 콩나물불고기 콩불 만들기

핑콩이

4.9(122)
4

집밥백선생 콩나물불고기

지니하우스

4.8(102)

코다리찜 맛보장 레시피

1

맛보장 백종원 코다리찜, 코다리조림

꽃마리♡

4.9(91)
2

코다리찜 한접시면 과식은 어쩔수없음

만개의레시피

4.9(28)
3

#매콤하면서도 담백한 코다리찜 만들기 #해물찜처럼 아삭한 콩나물과 매콤한 소스를 올린 코다리찜~~~ 맵지만 담백해~

강철새잎

4.9(26)
4

백종원 코다리찜 만드는 법, 매콤한 코다리조림 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(21)

열무김치 맛보장 레시피

1

생생정보통 열무김치 만들기

임루시

4.9(130)
2

열무김치 맛있게 담그는 법

815요리사랑

5.0(88)
3

열무김치 맛있게 담그는법(전라도김치)

닥터생과일주스

5.0(41)
4

얼갈이 열무김치

영심이

4.7(38)

한식대첩 경북팀 결승진출 레시피 과메기구이 따라하기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피