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마체프로

압력솥으로 단호박죽 만들기

쿤리콘 듀로매틱 프리미엄 압력솥으로 만드는

단호박죽 레시피 알려드릴께요
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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달콤한 단호박 한통 준비해주세요
맛난 단호박 하나면 다른 양념 넣지 않아도
달콤하고 맛있는 죽이 되지요
단호박은 껍질 벗겨내기가 약간 까다로운데요
단호박을 깨끗이 잘라
단호박을 반으로 잘라서
전자렌지에 2분 정도 돌려주세요
그러면 필러로 껍질을 벗겨내기가 그리 어렵지 않답니다

전자레인지

찹쌀은 2시간 이상 불려주세요
쿤리콘 압력솥에 넣고
잘라 놓은 단호박을 넣어 주세요
물은 단호박에 자박할 정도로만 넣어주세요
마체프 전기렌지 최고 온도 9로 설정해서
압력솥 뚜껑의 빨간 줄이 두개 올라오면
전기렌지 불을 꺼주세요
단호박이 익는데 오래걸리는 식재료인데
쿤리콘 압력솥으로 익히면
10분 이내로 짧은 시간에 익어서 단호박죽을 금방 만들 수 있어요
핸드블렌더로 갈아서 곱게 만드셔도 되고
찹쌀의 알갱이 씹는 맛을 원하시면
으깨기로 꾹꾹 누르시면 죽 형태가 된답니다
단 맛을 원하시면 설탕을 조금 넣어서 드시면 되구요
아이들 건강 간식으로 만드시려면 이 상태로도 충분하지요 ^^
간단하게 만든 단호박죽
이쁘게 포장해서 선물을 하셔도
너무 좋을 것 같아요

등록일 : 2016-11-24 수정일 : 2016-11-24

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레시피 작성자About the writer

마체프로

건강한 요리를 만드는 마체프로입니다

제품
마체프(Machef) 전기렌지 3구_하이라이트
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