국물떡볶이 황금레시피

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행운77

국물떡볶이 황금레시피

매콤달달함이 매력인 국물 자작한 국물떡볶이 ! 요것이 주기적으로 먹어주지 않으면 어느 순간 간절히 생각나더라고요 나 혼자 먹자고 만들지는 뭇하겠고 쌍둥이들 모두 모였던 어느날 만들어 먹었네요 마침 소고기장조림 만들고 남은 메추리알도 넣어 수저로 국물과 함께 푹 떠서 먹으니 참~좋더란~ 국물떡볶이 황금레시피 바로 시작할게요

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡볶이떡
2컵 구매
어묵
4장 구매
양배추
적당량 구매
대파
적당량 구매
메추리알
적당량 구매
깻잎
적당량 구매
육수
3컵 구매

[양념]

설탕
3비율 구매
간장
3비율 구매
고춧가루
2비율 구매
고추장
2비율 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 메추리알 조리법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 육수 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

조리순서Steps

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떡볶이에 들어갈 재료들을 준비한다.

준비한 육수와 떡을 넣는다.

양념을 넣고 끓인다.

양배추와 어묵을 넣어 끓인다.

양배추의 숨이 죽으면 메추리알을 넣어 양념이 고루 배이게 센불로 끓인다.

대파넣어 마무리한다.

향긋한 깻잎채를 올리면 더 맛있더라고요~

국물떡볶이 관련 상품

등록일 : 2016-11-05 수정일 : 2016-11-07

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ilovezzangv2

sns

제품: 믿고 먹는 행운네 소문난 집밥 200

포토 리뷰 1

요리 후기 2

pizzabbang 2016-11-10 13:05:22

레시피보고 그대로 따라했는데 진짜 맛있게 됐어요! 앞으로 떡볶이는 이대로 해먹으려고요^-^

피니아 2017-02-04 14:36:24

여기에 저는 매실청한숟가락 넣고 만두도있어서추가햇더니 맛나요

댓글 0

#떡볶이 #국물떡볶이

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