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봉자바리

일명 회오리김밥. ㅎㅎㅎ

김밥 너무 계속 올리나요?
어쩔수 없어요. 제가 10월 한달...아니 2주동안 김밥을 세번이나 쌌잖아요~
그냥...매번 조금씩 다르게..마지막으로 싼건?
민이가 자꾸 맛살이랑 햄...이런것만 쏙쏙 빼먹어서..;;;;
그거 못하게 하려고!!하다가 나온 일명회오리김밥!
모든 재료는 얇게 채썰어서 회오리처럼 휘리릭~~
4인분 60분 이내 중급
조리순서Steps
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오이는 돌려깎기해서 채썰어주세요.
당근도 채썰어주기.
채썰어서 물에 담궈..소금살짝 뿌리고 렌지에 휙~돌려주세요.
그럼 당근에 싸~함이 없어져요.
저희는 랑이가 살짝 당근알러지가 있었어서...
이렇게해서 먹음 괜찮아요
맛살도 쪽쪽 찢어서 준비.
햄도 얇게 썰어주세요.
한번 볶든..데치든..준비
단무지도 채썰어주세요.
단무지는 그냥 넣으셔도 무방합니다~
지단도 채썰어서 준비.
암튼~모든 채썰어서 준비~~
이렇게 준비가 끝!
우엉조림은 조만간 올려드릴께요~^^
새벽에 봉남씨꺼 싸느라고...불도 막 못켜고..ㅋㅋㅋ
김밥용 김위에 밥 쭉~~펴서 올려주세요.
밥은 소금과 참기름으로 기본적인 간을 해주시는거 아시죠?
모든 재료를 이렇게 일렬로 쫘르륵~~
이렇게 올려서
좀 꾹꾹 눌러주세요.
그러고는 휘리릭~~~앞에서부터 돌돌 말아주듯이.
그리고 회오리 김밥의 포인트는
김밥을 얇게 썰어주세요!!
모든 재료를 채썰었으니..김밥도 얇게
팁-주의사항
회오리김밥은 얇게 썰어주는것도 포인트~!!
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등록일 : 2016-11-03 수정일 : 2016-11-03

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