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농심

신라면과 파프리카를 이용해 만든 이색 볶음면

매운 신라면에 파프리카와 파프리카 가루 첨가하여 만든 외국인도 부담 없이 먹을 수 있는 순한 맛의 볶음 라면!
1인분 30분 이내 아무나
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닭 가슴살(2*2cm), 붉은 파프리카(2*2cm), 양송이 버섯(6등분)을 썬 후, 소금과 후추로 밑간을 한다.
양파를 다진 후, 냄비에 기름을 두른 후 중불로 볶는다.
2의 양파가 노릇해지면, 닭 가슴살을 넣고 볶는다.
닭고기의 겉이 익으면, 파프리카 가루 1큰술(15g)과 물 1/2컵(120ml)을 넣고 섞은 후 5분간 끓여준다.
4에 붉은 파프리카와 양송이 버섯, 물 1/4컵(60ml)과 신라면 스프 1봉, 후레이크 약간을 넣고 저어준다.
끓는물에 신라면 면을 2분간 삶는다.
6을 5에 넣고 잘 저으며 2분간 볶아준다.
7을 그릇에 담고 얇게 썬 파와 파슬리를 올려 완성한다.
팁-주의사항
카옌페퍼 가루(헝가리 향신료)를 첨가하여 더 매운 맛을 느낄 수 있다.
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