Name: 사과요리 : 새콤달콤 사과튀김 집에서 즐기는 디저트 추천
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 핫케익가루 100g; 우유 300ml; 계란 1개; 사과 1개; 오일 적당량; 설탕 적당량; 시나몬(생략가능) 적당량

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퐁순이

사과요리 : 새콤달콤 사과튀김 집에서 즐기는 디저트 추천

오늘은 집에서 간단하게 즐길 수 있는 디저트로 추천하는 사과요리예요. 바로바로 사과튀김 혹은 사과도너츠 라고 부르면 좋을 것 같아요!
원래 독일음식이라고 해요! 정식명칭은 애플 후리터!
이거 완전 새콤달콤 남녀노소 디저트로 딱이에요.
만드는 법 소개할게요:-)

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

핫케익가루 구매 100g

우유 구매 300ml

계란 구매 1개

사과 구매 1개

오일 구매 적당량

설탕 구매 적당량

시나몬(생략가능) 구매 적당량

노하우 영상

조리순서Steps

반죽을 만들어주세요.

밀가루에 베이킹파우더 넣어 만들어도 되지만, 우리에겐 핫케익가루가 있잖아요!
핫케익가루 100g, 우유 30ml, 계란 1개 넣어 휙휙 저어주기!

사과요리 핫케익반죽 완성

사과는 1~1.5cm 굵기가 적당한 것 같아요! 전 1cm보다 좀 가늘게 썰어주었어요.

가운데는 숫가락으로 파우셔도 되고!!
전 물병뚜겅으로 꾹 눌러 파주었어요!

사과를 핫케익 반죽 충분히 묻혀주세요.

이렇게!

기름 온도 조절하랴 사과 넣어 튀기랴 사진찍으랴 ㅠㅠ

약불에 튀겨주세요!!

약불에서도 생각보다 금방 튀겨진답니다 :-)

: 사과요리 완성! 위에 설탕 + 시나몬가루 솔솔 뿌려주시면 됩니다.
사과가 달아 설탕 생략해주셔도 되고 시나몬파우더 생략해도 충분히 맛있어요! 슈가파우더 솔솔 뿌려줘도 위에 눈내린것처럼 예쁘답니다.

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등록일 : 2016-10-16 수정일 : 2016-10-16

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레시피 작성자About the writer

퐁순이

http://blog.naver.com/shppp_

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도