비타민A가 가득~!! 단호박찹쌀팬케잌

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비타민A가 가득~!! 단호박찹쌀팬케잌

비타민A가 가득 들어
눈이 밝아지는 단호박찹쌀팬케잌!

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2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

미니 단호박 200g
1개 구매
찹쌀가루
3T 구매
달걀
1개 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

[소스재료]

[선택재료]

다진 쪽파
1T 구매

노하우

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▶ 미니단호박 조리법

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조리순서Steps

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단호박은 전자레인지에 약 1분간 익혀 꺼내어 껍질을 벗겨 칼로 최대한 얇게 썰어 준비한다.

미니 단호박 1개(200g)

전자레인지

볼에 채 썬 단호박과 찹쌀가루 3T , 달걀 1개 , 소금 약간 , 후추 약간 을 넣고 잘 섞는다.

팬에 기름을 살짝 두르고 준비한 반죽을 넣어 두툼하게 부쳐낸다.

볼에 플레인 요거트 3T 마요네즈 1/2T, 레몬즙 1T, 다진 양파 1T, 소금 약간 , 후추 약간을 넣고 소스를 만든다.

접시에 단호박 팬케이크을 놓고 위에 소스올리고 다진 쪽파 1T를 올려 완성한다.

등록일 : 2016-10-11 수정일 : 2017-11-03

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