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yejib1112

초간단 별미반찬! 고구마순 고추장무침

볶아 먹어도 맛있는 고구마순! 오늘은 고추장에 조물조물 무쳐보았어요:)
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 삶은 고구마순 3-4줌
  • 소금 0.1T
  • 청양고추 1-2개
  • 참기름 1T
  • 통깨 약간
    [양념장]
  • 고춧가루 0.5T
  • 국간장 1T
  • 고추장 0.5T
  • 다진마늘 1T
조리순서Steps
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삶은 고구마순은 소금을 넣어 살짝 절여주세요.

고구마순, 소금 0.1T

분량의 양념장을 넣어 조물조물 잘 무쳐주세요.

고춧가루 0.5T, 국간장 1T, 고추장 0.5T, 다진마늘 1T

된장을 넣어 무치셔도 좋아요. 된장을 넣으실 경우 간장의 양을 줄여주세요.

마무리로 송송 썬 청양고추, 참기름, 통깨 넣어 한번 더 버무리면 완성입니다.

청양고추 1-2개, 참기름 1T, 통깨

등록일 : 2016-10-10 수정일 : 2016-10-10

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