Name: 양파포카치아샌드위치 백종원레시피
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 양파 1개; 버터; 체다치즈 2장; 소금; 포카치아 1개; 후추 약간; 허니머스타드; 토마토케첩

4,225

카푸치노

양파포카치아샌드위치 백종원레시피

양파듬뿍 아주 맛있는 한끼식사,간식으로 좋아요

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

포카치아 1개

노하우 영상

조리순서Steps

양파는 채썰어주세요

양파를 팬에 넣어 주시고 버터를 넣어주세요 버터양은 많이 넣을수록 고소하다고 하네요
전 버터 30그램정도 넣어주었답니다~

버터가 녹을때까지 40분이상 중불로 볶아주세요
전 양이 적어서 30분정도 볶아준거 같아요
양파가 노르스름해질때까지 볶아주시고
소금,후추를 살짝 넣어주시구요

포카치아를 치즈크기에 맞게 잘라주었답니다
제가 만든거라 맘대로 성형할수 있어 좋더라구요

포카치아를 반으로 잘라주시고 체다치즈를 올려주세요

양파볶음을 듬뿍 올려주세요

그위에 체다치즈를 올려주시고 포카치아를 덮어주세요

팬에 올려 치즈가 녹을때까지 구워주시면 됩니다
반자른후에 접시에 올려주시고 허니머스타드와 케첩을 뿌려주었답니다

: 양파는 노릇해질때까지 끈기를 가지고 볶아주세요

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등록일 : 2016-09-19 수정일 : 2016-09-19

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레시피 작성자About the writer

카푸치노

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1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도