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핑콩이

간장감자조림 맛있게 만들기

저희 집 단골 반찬 감자조림~ 감자조림은 제가 제일 좋아하는 밑반찬이에요~
평소 감자를 좋아해서 그런지 우리 콩콩이도 잘 먹는 반찬이에요~
감칠맛나는 감자조림 맛있게 만드는법 소개합니다 :)
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
감자는 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 해주세요~
양파는 깍둑썰기로 썰어주세요~
대파는 어슷썰어주세요~
홍고추도 어슷썰어주세요~
달군 팬에 기름을 두르고 감자를 넣고 볶아주세요~
감자가 투명해지면 양파를 넣어주세요~
물1컵
간장4큰술
물엿1큰술
다진마늘반큰술
설탕반큰술을 넣어주세요
보글보글 졸여주세요~
국물이 졸면 홍고추와 대파를 넣어주세요~
참기름과 깨를 넣고 마무리해주세요~
완성된 간장감자조림~
맵지 않아서 아이들 반찬으로 좋아요~
포근하면서 부드러워서 밥에 비벼 먹어도 맛있어요~~
요 감자조림만 있으면 한 그릇은 뚝딱 해치워요~
만들기 쉬운 밑반찬~ 간장감자조림 맛있게 만들어보세요~

등록일 : 2016-09-04 수정일 : 2016-09-04

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레시피 작성자About the writer

핑콩이

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포토 리뷰 4
요리 후기 14

서~니 2017-08-01 20:13:08

더위에 입맛도 없고 해서 핑콩님의 감자조림레시피 따라 해봤어요. 아들도 남편도 밥한그릇뚝딱. 입맛이 도네요.낼 또 해야겠어요.  

카롱s 2017-08-27 18:33:24

저는 고추 빼고 후추 좀 넣었는데 그래도 맛있더라고요!! 단짠단짠!^^ 너무 짜지도 않고 감사합니다 

RyanR 2017-08-01 09:25:19

감자볶음조림은 항상 실패했었는데 이 레시피보고 오늘 아침은 한그릇 뚝딱이네요 ㅎㅎ 감사합니다^.^ 

댓글 6
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