Name: 마른 오징어 볶음
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오징어 몸 2개; 오징어몸통작은것 2개; 양파 작은거 1개; 파 적당량; 홍고추 2개; 간장 2큰술; 요리당 2큰술; 깨 조금; 식용유 적당량

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7,904

예진마미님

마른 오징어 볶음

이사가기전 오징어처리겸사겸사 해봤어요^^한시간정도 불려서 조금은 질기지만맛있네요♡

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
2큰술 구매
요리당
2큰술 구매
깨
조금 구매
식용유
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

과정샷엄서용.. 오징어 손바닥보다조금더큰사이즈 2개 (몸통) 한시간불려즙니다

오징어를 씻은후 잘라줍니다.오징어에식용유넣고 양파.파 고추와볶습니다. 다익으면 간장 고춧가루 요리당순으로 넣어줍니다. 매운내가 나지요^^슬슬볶다가 타지않게 조절해주시고 싱거우면 간장더넣어줍니다♡

깨소금뿌라고완성^^

: 타지않게주의,간장과올리고당은 더넣어줄수도있습니다.

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등록일 : 2016-09-02 수정일 : 2016-09-02

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예진마미님

두딸맘입니다.

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