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농심

볶음 신라면, 야끼소바 타입의 볶음면

일본식 야끼소바처럼 신라면에 다양한 채소를 넣어 볶아 만든 레시피입니다. 신라면이 국물로만 어울리는 것이 아니라 볶음 요리로도 아주 아주 잘 어울린답니다.
1인분 30분 이내 아무나
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양배추는 씻어 0.5cm*4cm길이로 썬다.
당근은 씻어 0.3cm*4cm길이로 썬다.
베이컨은 2cm로 자른다.
통마늘을 씻어 편으로 썬다.
물50ml, 굴소스, 진간장, 분말스프4g 를 섞는다.
팬에 식용유 5ml를 넣어 달걀 프라이를 한다.
냄비에 물 550ml를 넣고 끓으면 면과 분말스프6.5g, 후레이크를 넣고 2분간 끓인 후 체에 면만 건진다.
팬팬에 식용유 15ml를 넣고 마늘, 베이컨, 양배추 순으로 볶다가 7의 면을 5의 소스를 넣고 2분30초를 볶는다.
그릇에 면을 담고 달걀 프라이를 올린 후 참깨를 뿌린다.
팁-주의사항
가츠오부시를 조금 올리셔도 좋습니다.
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요리 후기 2

김갱이니 2019-04-24 15:07:36

레시피대로 했는데 너무 맛있어요+! 베이컨이 없어서 그냥 있는 햄으로해도 맛있네요. 감사합니다!! 

손현태 2019-04-24 17:08:39

너무 맛있어요 

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