Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

21,859
상품목록
main thumb
숑하우스

[삼시세끼 고창편] 차승원 무생채 밑반찬 # 정말 쉽다

삼시세끼 차승원 뚝딱뚝 무생채 나도 몰랐던 새콤 상콤 팁.~!!
6인분 이상 60분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
무를 채칼에 갈아줍니다.
소금 1t, 설탕 1t, 식초 1T 넣고 간이 잘 배도록 골고루 무쳐서 30분정도 재워줍니다.
재어둔 무채는 체에 걸러 물기를 제거한 뒤 부추 한 줌 올리고 고춧가루 듬뿍(3T) 멸치 액젓 살짝(2/3T), 간마늘 1/2T, 깨 약간, 참기름 적당으로 고소함 추가.
물기를 한 번 더 꾹 짜주세요.
어머 벌써 끝.
식초로 살짝 넣어 절이니깐 새콤 상콤 감칠맛이 UP 되네요.~
팁-주의사항
오독오독 꼬들한 무생채 다 무치고 그릇에 담기 전 비닐장갑끼고 물기를 한번 더 꽉 짜줬던게 포인트 같아요.~

등록일 : 2016-08-12 수정일 : 2016-08-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 4

PALK SOO OCK 2019-02-15 18:05:36

전 부추대신 쪽파 넣었어요 익으면 넘 맛있을거에요 

정답은 없다 2016-08-15 01:29:41

간단해서 쉽게 따라했습니다 감사합니다 

장지수맘 2021-11-11 18:53:47

간단해서자주해먹어요 

댓글 1
파일첨부
닭똥집볶음 맛보장 레시피
더보기
애호박새우젓볶음 맛보장 레시피
더보기
스튜 맛보장 레시피
더보기
볶음라면 맛보장 레시피
더보기
토마토스파게티 맛보장 레시피
더보기
목살스테이크 맛보장 레시피
더보기
숙주나물무침 맛보장 레시피
더보기
김치국 맛보장 레시피
더보기
취나물무침 맛보장 레시피
더보기
미역오이냉국 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피