Name: 감자 채소전
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자; 애호박; 당근; 햄; 부침가루; 달걀; 물

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율맘써니

감자 채소전

비 오는 날 빗소리 들으며 먹으면 더 맛난 부침개

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

얇게 채 썰어서 준비해주세요. 양파, 부추 등 다른 채소를 추가해도 좋아요

감자 한 개 기준으로 비슷한 양의 채소를 준비해주세요. 달걀 1개와 부침가루 한국자 반을 넣어 주세요

물은 조금씩 넣은 후 농도에 맞춰 추가해주세요 별도의 소금 간은 하지 않아요 *청양고추를 송송 썰어 넣으면 매콤한게 또 다른 맛이에요

달궈진 팬에 기름을 두른 후 노릇노릇 구워주세요 너무 두껍지 않게 부쳐주는게 포인트

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등록일 : 2016-07-27 수정일 : 2016-07-27

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레시피 작성자About the writer

율맘써니

http://blog.naver.com/monggle_cook

#채소전 #채소부침개 #야채부침개 #유아간식

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