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민a지a맘

쫄깃한 크라비아전 만들기

아이들 반찬으로도 최고지요~^^
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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크라비아 1팩을 준비했어요
크라비아를 개봉해서 결따라 잘게 찢어줍니다.
저는 파를 쪽파로 사용했어요.
쪽파 두 쪽이면 딱~ 맞더라구요~^^
팽이버섯은 한 팩을 다 넣으려니 너무 많아서 절반만 넣었답니다.
전을 먹었을 때 팽이버섯의 쫄깃함과 크라비아의 쫄깃함이 느껴지면서 어찌나 고소한지~^^
달걀은 5알만 사용했어요.
크라비아 1팩이면 달걀 5알이 딱 맞더라구요~^^
저는 맛소금으로 간을 맞추어서 맛소금 약간 넣었습니다.
소금이 잘 녹도록 달걀을 풀어줍니다.
미리 준비해둔 야채와 크라비아를 넣어줍니다.
이제 달걀이 골고루 배도록 잘 저어줍니다.
팬에 식용유를 두르고 먹기 편한 만큼 숟가락으로 떠서 만드시면 됩니다.
팽이버섯과 크라비아가 골고루 섞여서 맛있어 보이시죠?
노릇노릇하게 구워진 다음 뒤집어주고 구워주면 맛있고 쫄깃한 크라비아전이 완성~!!!!
저는 아이들이 먹기 좋게 사각으로 잘라서 놓았지요~^^

등록일 : 2016-04-30 수정일 : 2016-04-30

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 1

아내사랑 2016-05-10 22:15:28

팽이버섯이 준비되지 않아 집에 있던 새싹을 넣었구요, 방울토마토와 바나나를 곁들였어요. 모양새를 위해~^^ 

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