돼지고기두루치기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

50,674

상품목록

홍이네

돼지고기두루치기

고기좋아하는 저희집 자주하는 메뉴중 하나입니다

4인분 90분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

돼지 앞다리살
700g 구매
양파
1개 구매
대파
1개 구매
깻잎
적당량 구매

[양념]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

돼지 앞다리살 한팩 사왔어요
동네마트 오픈 세일세일

양념들을 넣고 조물조물 잘 섞어주어요

한시간이상 냉장고에서 숙성시켰어요

숙성된 고기위에 양파대파 버섯 깻잎 등등 넣고 볶아주면 됩니다

저는 대파랑 양파랑 버섯만 넣었어요 나머지는 집에 없더라는요 ㅎ

: 매웁게 드시고 싶으면 청양고추 넣어드셔용~

돼지고기두루치기 관련 상품

등록일 : 2016-04-16 수정일 : 2016-04-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

즐거운주부

포토 리뷰 2

요리 후기 17

♡에소♡ 2017-06-02 10:44:29

저는 약간 국물있는 제육볶음이 좋아서 배추랑 양배추에 물약간부어서 궁중팬에서 먼저 약한불에 데치고 양념한 대패삼겹살을 양파와 함께 넣어 볶았더니 너무 맛있었어요. 일단 양념재료를 알려주신대로 했더니 맛있었어요. 저는 양념재료에 청주랑 미림을 추가했어요. 대패삼겹살에 비린내날까봐요. 독일산이라서요.

markjun1 2020-04-25 10:41:22

식당 레시피로도 훌륭하겠어요! 단 단맛을 싫어하시는 분들은 조절필요합니다 뭐 개취대로 조절하세요! 훌륭합니다

박선미의아이패드 2017-01-21 21:47:08

와 레시피대로 했다가 깜놀 잘먹었어요 ㅋㅋ 깜짝놀라서 소주를 꺼내버렸네요

폭탄8620 2018-10-04 10:17:23

대패삼격살6그람샀어요집에얌파두개있고고추랑레시피대로했더니대성공감사해요없는재료지만좋은레시피덕분에잘만들어서새끼들밥먹고학교갔읍니다만개레시피영원하라똥손주부사십대드림

미댱댱 2017-06-09 12:20:22

맛있게잘해먹었습니다!ㅎㅎ남자친구도맛있다고하네용ㅎㅎ

쉐프의 한마디2017-06-09 12:20:22

맛있었다니 다행입니다~~^^

marklous5 2020-03-02 22:34:15

단맛이 싫으신붓들은 물엿 양을 많이 줄이세요

이정순 2022-12-13 21:01:15

양념이 좋아서 너무 맛있게 먹었어요

윤이쁨2 2020-01-12 11:42:52

너무 맛있게만들어먹었어요 최고

마으리니 2020-04-22 20:40:31

만들기 쉽고 맛있었어요~

눈꼴따이 2020-11-25 21:11:53

무난 햇어요 감사합니다

쉐프의 한마디2021-05-02 08:15:31

감사합니다

래곤 진 2022-01-02 19:41:37

최고입니다 맛있어요

김봉혜 2019-01-17 13:56:35

완전 맛났어요

김하늘바다 2017-01-06 22:05:33

참좋은 레시피 감사 남자로서 맛은 느끼지만 해본적 없는 요리를 직접만들수있어 참좋은 경험을 만들어가고 있읍니다

림키 2022-08-17 21:20:29

맛나게 해먹었어요. 아이들 안먹는 유자음료 이것저것 첨가해봤는데... 좋더라구요. 감사합니다

쥬영준영준 2016-05-24 21:28:38

맛있게 잘먹었습니다~ 엄마도 칭찬해주셨어요ㅋㅋ

뷰티최 2016-11-11 01:18:33

좋은 레시피 감사합니다

자자친 2021-04-30 22:02:49

양념 좋았습니다

쉐프의 한마디2021-05-02 08:15:13

감사합니다

댓글 7

#돼지고기 #두루치기 #고추장삼겹살

호박죽 맛보장 레시피

1

늙은 호박으로 끓인 호박죽

노루네

5.0(52)
2

찬밥과 우유넣고 부드러운 호박죽만들기

탁주부

5.0(27)
3

늙은호박죽 끓이기, 따뜻한 호박 요리

가루씨

4.9(10)
4

우유넣고 부드럽게 호박죽만들기!

탁주부

4.9(10)

고추장멸치볶음 맛보장 레시피

1

냉장보관해도 촉촉하고 윤기좌르르 맛있는 국민밑반찬 고추장멸치볶음

요리톡톡 맛톡톡

4.9(263)
2

고추장멸치볶음 황금레시피, 바삭바삭 밑반찬으로 딱이죠!

신블리mom

4.9(179)
3

고추장멸치볶음만드는법 매콤한게 밥도둑!

쥬쥬씨

5.0(56)
4

고추장 멸치 볶음

밥차리라

4.9(33)

퀘사디아 맛보장 레시피

1

초간단 럭셔리요리@ 매콤참치퀘사디아

kimkim

4.9(58)
2

닭고기퀘사디아

bemeal비밀

4.8(18)
3

불고기퀘사디아

아내의식탁

5.0(8)
4

바쁠때나 귀찮을때 딱인 초간단 퀘사디아★

만개의레시피

5.0(8)

냉채 맛보장 레시피

1

닭가슴살냉채 겨자소스넣어 시원하게 먹어요

꼼지락걸

5.0(16)
2

톡!쏘는맛이 중독적인 닭냉채 만드는법

오박사닷컴

5.0(11)
3

여름철 입맛살리는 냉채요리! 훈제오리냉채 만드는 법

행운77

5.0(10)
4

초간단 훈제오리냉채

아라리맘

4.8(9)

고춧잎무침 맛보장 레시피

1

[고추잎나물무침] 그리운 그 맛 고추잎나물무침 만들기 -양싸

양싸

4.9(41)
2

밥도둑이 따로 없는 감칠맛! 고춧잎무침, 고추잎 나물, 밑반찬

hancy002

4.9(39)
3

고추잎무침 만들기

츄츄맘

4.9(11)
4

비타민이 풍부한 고춧잎나물 무침 만드는 방법

초이맘

4.8(11)

간장비빔국수 맛보장 레시피

1

박막례 간장비빔국수 맛의 재발견

혀니ㅋ

4.9(323)
2

간장비빔국수

베르무어

4.9(266)
3

화사 간장비빔국수 만들기

홍치네

4.7(42)
4

간장비빔국수

혀니ㅋ

4.9(35)

나물 맛보장 레시피

1

된장으로 무친 미나리 나물

쟁이

4.9(23)
2

【미세먼지에 좋은】향긋한 미나리나물 만들기~

조밍키♥

5.0(8)
3

고사리나물 들깨가루 넣고 더 맛있게

요리쿡조리쿡

4.9(8)
4

들깨국물 자작한 머위대 나물 만드는법

윤

4.7(7)

게살스프 맛보장 레시피

1

집에서 게살스프를? 중국식 달걀탕(계란탕) 만들기!

남먀

4.9(94)
2

(집에서 즐기는 술안주) 게살스프 / 계란국 - 게맛살로 초간단 게살스프 만들기

아랄랄라

4.8(18)
3

[간단 자취요리] 고급진 게살스프를 3000원에?

얌무

4.8(14)
4

야식으로도 좋은 게살스프 간단한재료로 근사하게~*

탁주부

5.0(12)

닭다리간장조림 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 닭다리간장조림 - 닭다리요리

아랄랄라

4.9(64)
2

닭다리 간장조림

혀니ㅋ

4.9(20)
3

닭다리 간장조림 만드는법

백합엄마

5.0(12)
4

담백하게 즐기기 좋은 닭다리 간장조림 레시피

메이플대니얼

5.0(8)

청경채볶음 맛보장 레시피

1

두부 청경채 볶음 : 간장소스를 더해 달콤 짭조름

요리는소소한행복

4.9(73)
2

[느타리버섯청경채볶음] 쫄깃한 느타리버섯과 아삭한 청경채의 만남!! -양싸

양싸

4.9(42)
3

크리스마스날 어울리는 칵테일 새우 청경채 볶음

lee쉐프

5.0(29)
4

청경채 굴소스볶음 이렇게 쉬웠어?

라찌라찌

4.9(23)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.