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매콤하게 즐기는 훈제오리 고추장불고기

입맛 없을때 먹으면 좋은 매콤한 훈제오리 고추장불고기 만들어 봅니다
2인분 10분 이내 아무나
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끓는물에 훈제오리를 넣고 살짝 데쳐서 사용하려 하네요
기름기도 빼고..
데친 훈제오리 슬라이스는 체에받혀 놓아요
팬에 양파부터 충분히 볶아 줍니다
느타리버섯 듬뿍넣고 숨 죽을때까지 볶아요
데친 훈제오리를 넣고
고추장, 매실액, 다진마늘, 맛술을 넣고 재빨리 볶아 냅니다
참기름 한 방울 둘러 마무리해요
팁-주의사항
구워서 기름을 뺀 것이 아니라 데쳐서 사용했더니
한결 담백하게 즐길 수 있어요
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등록일 : 2016-04-14 수정일 : 2016-04-14

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

캣우먼 복숭이~♥ 2019-08-30 18:34:35

오리 맛있게 먹었어요~ 좋은 레시피 감사합니다! !! 오리가 짜서 어떻게 먹을까 했는데 데치니 안짜네요 ㅎㅎ 

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