비트 스무디

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미니쿡쌤

비트 스무디

빈혈에 좋은 채소인 비트는 항암효과와 면역력 강화
에 좋고 안토시아닌과 베타인이라는 알카로이드성분
이 풍부하게 함유되어 있어서 종양을 없애며 암예방에 탁월한 효능이 있으며 활성산소를 없애고
비트에 포함되어 있는 철분은 효능이 커서 적혈구
생성 및 혈액 조절에 효과적이어서 빈혈예방에 좋답니다
비트에 부족한 단백질은 닭가슴살에서 보충할수
있으며 닭가슴살 요리와 함께 드시면 한층 더
건강한 식단이 될것 같습니다

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

비트
1/2개 구매
바나나
1개 구매
배
1/4개 구매
레몬즙
1t 구매
생수
구매
100% 사과주스
1~2컵 구매

[양념]

아가베시럽 또는 꿀
1큰술 구매

노하우

▶ 바나나 보관법

▶ 배 보관법

조리순서Steps

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비트는 깨끗히 씻은후 껍질을 깐후 잘라 찜솥에
꼬치로 찔러서 들어갈
정도로 쪄주세요

다쪄서 식힌 비트와
배.바나나를 블랜더에
생수와함께 넣고 갈아주세요

생수는 취향껏 넣으셔도
좋아요.얼음도 넣으심 좋구요.다만 환자 치료식은
따뜻하게 드림 좋겠지요.
너무 차가우면 속이 냉해지거든요.
아니면 미지근한 상태로 드셔도 됩니다

컵에 이쁘게 담습니다
드시기전 레몬즙과
아가베시럽을 뿌려드세요

단호박 스프와함께
곁들인 비트스무디입니다
색깔이 너무 이뻐서
먹기가 아까웠어요☺

: 비트는 쪄놨다가 냉장보관후 드시기전에
바로 갈아서 드세요.
비트는 푹쪄서 익혀주세요

비트스무디 관련 상품

등록일 : 2016-04-04 수정일 : 2016-04-04

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레시피 작성자About the writer

엄마의 힐링요리/내가먹은음식이곧나입니다~마음을나누는행복요리

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