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시크제이맘

감자볶음

너무나 쉽고 누구나 만들수 있는 감자볶음이랍니다. 아이반찬으로 너무나 좋아요.
6인분 이상 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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감자를 깨끗하게 씻은후 감자껍질을 벗기고 길쭉길쭉 칼로 채를 썰어주세요. 그리고 물에 3분정도 담가주웠다가 물기를 빼기위에 체에 받쳐주세요.
당근, 양파도 길게 채썰어주세요. 감자만 넣고 볶아도 맛나지만 다른 야채도 먹이려고 당근과 양파도 함께 사용했어요.
잘 달궈진 팬에 기름을 두고 감자를 볶아주세요.
감자가 투명해지면 양파와 당근도 함께 넣고 볶아주심 된답니다. 간은 소금으로 해주심되요.
윤기가 좌르르르르르
초록색이 들어가면 이쁠것같아 실파를 썰어 넣었답니다. 글고 통깨도 넣고요. 여기에 참기름 넣어주심 고소하고 맛나요. 후추도 넣어주세요.
너무나 쉽고 누구나 만들수 있는 감자볶음 완성. 아이반찬으로 너무나 좋지요.

등록일 : 2016-03-16 수정일 : 2016-03-18

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