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혀니ㅋ

오믈렛

후다닥 간단하게 해먹을 수 있는 계란요리 계란오믈렛입니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 옥수수 손질법

▶ 옥수수 조리법

▶ 옥수수 보관법

조리순서Steps

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먼저 집에있는 재료들은 작게 다져주세요 저는 집에있는 양파와 햄. 옥수수를 이용해봤어요! 그냥 정해진거 없이 집에있는 재료들로 간단하게 넣어먹으면 될것 같아요.

계란 2개는 볼에 풀어 우유2스푼과 후추/소금을 쪼금 넣어 간을 맞춰주세요. 계란1개에 우유1스푼이라고 생각하심 될거 같아요 계란2개니까 우유도 2스푼 투척!

팬에 기름을 두르고 계란물을 부어주고 젓가락으로 스크램블 하듯이 살짝 저어가며 익혀주세요!

계란이 어느정도 표현이 익어지면 속재료들을 한쪽면에만 올려주세요 참고로 속재료 적당히 넣으시는게 좋을거 같아요~ 저는 너무 많이 넣은것 같더라구요.

그리고 계란 나머지 한쪽면을 덮어주고 속재료들이 익을수 있게 뚜껑을 덮어 잠시 두었어요~ 그 후 접시에 덜어 케찹을 뿌려주면 맛있는 오믈렛 완성.

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등록일 : 2016-02-21 수정일 : 2016-02-23

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/seohyun_9088

sns

요리 후기 1

좋은일가득 2016-03-15 19:55:30

맛있었어요

댓글 0

#계란요리 #오믈렛

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