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흙애서

흙애서 찰흑미 주먹밥

매일매일 남편의 도시락을 싸는 지인이 있어요. 부지런하게도 아침에 일어나서 도시락을 싸고 친절히 사진도 한 잔 찍어 SNS에 남겨주니 아침에 남의 집 도시락을 보면서 군침도 흘리고 우리집 밥상을 보면서 한번씩 반성하게 됩니다. "아직 신혼이야~ 사랑의 힘으로 하는거야~" 누가 묻지도 않는데 혼자말로 변명을 늘어 놓기도하고 지인의 부지럼함을 칭찬해주기도 합니다 매일매일은 아니어도 한번씩 사랑의 힘이 필요할때!! 생각보다 쉬운 주먹밥 도시락쯤 도전해 볼 만하죠 다른건 못해도 주먹밥에 눈과 입 정도 붙여주는 것으로 최선을 다해봅니다.
2인분 60분 이내 초급
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재료 준비!
쌀은 1컵은 씻어 불려 그대로 밥을 하고 나머지 1컵은 찰흑미와 함께 씻어 불려 밥을 짓는다.
참치통조림은 기름기를 빼고 마요네즈, 다진양파, 소금, 후추가루를 넣어 섞는다.
흰밥과 찰흑미밥에 각각 소금, 참기름으로 간을 한다.
흑미밥에 참치속을 넣은 삼각형으로 주먹밥을 만들고 그위에 흰밥으로 모양을 잡고 김으로 장식한다.
완성!

등록일 : 2016-02-17 수정일 : 2016-02-17

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