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재미마미

플레인,시나몬, 견과류...러스크 3종세트^^+

식빵이 한두장 남을 때, 또 식빵테두리 자르고 남은 것을
냉동실에 보관해 두었다가 러스크로 만들어 보세요
만들기 쉬운데 비해 가족들 반응은 폭발적이랍니다^*^
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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식빵은 적당한 모양과 크기로 썰고
버터는 전자렌지에서 30초쯤 돌려
액체화 시켜주세요

전자레인지

녹인 버터에 식빵을 살짝 담가
적셔주세요
오븐팬에 버터적신 식빵을 올리고
설탕(+소금 약간)을 뿌려주세요->
이것이 곧 플레인러스크가
되는 거지요
흑설탕+계피가루를 뿌려주면->
시나몬러스크가 되는 거에요
집에 있는 견과류를 모아모아서 커터기에 살짝만 갈아서 흑설탕+소금에 버무려 주세요
버터에 적신 식빵에 견과류가루를
꼭꼭 눌러 묻혀주세요->
이건 견과류러스크겠지요?ㅎㅎ
그리고 위의 3종러스크를
180도 컨벡션 오븐에서
15분쯤 구웠어요
오븐 사양에 따라 온도와 시간은
적절히 조절해 주세요

오븐

팁-주의사항
오븐이 없는 경우에는 기름을 두르지 않은 프라이팬을
약불로 놓고 이리저리 굴려가며 노릇노릇하게
구워주면 됩니다

등록일 : 2016-02-16 수정일 : 2016-02-16

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