고추장오징어채

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율맘써니

고추장오징어채

그냥 먹어도 맛있지만 매콤달콤한 양념을 만들어 휘리릭 섞어주면 더욱 맛있는 고추장오징어채입니다. 쫄깃쫄깃하면서도 부드럽고 매콤하면서도 달콤고소한 반찬! 도시락 반찬 베스트 메뉴랍니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오징어채
160g 구매

[양념]

고추장
1큰술 구매
간장
1.5큰술 구매
설탕
1큰술 구매
다진마늘
0.5큰술 구매
마요네즈
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매

노하우

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 마요네즈 조리법

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▶ 참기름 조리법

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▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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오징어채는 먹기 좋게 가위로 잘라주세요.

물에 한번 깨끗하게 씻어주세요.

진미채소스 전 위 레시피에서 청양고추가루 반큰술 추가했어요. 맵지 않은듯해서요.

물기를 제거한 진미채에 마요네즈 1큰술을 넣고 잘 무쳐주세요.

양념을 넣고 조물조물~ 무쳐주고 마무리고 참기름을 넣으면되요.

초 간단 밑반찬 고추장진미채 완성 완전 부드러워요. 근데 팬에 넣고 한번 볶으면 좀 더 맛있을거같아요.

고추장오징어채 관련 상품

등록일 : 2016-01-19 수정일 : 2016-01-21

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/monggle_cook

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#오징어채 #진미채무침 #고추장진미채

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