Name: 만두피칩, 손쉽게 만들어주는 아이간식
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 만두피 10개; 새우가루 1큰술; 가쓰오부시 1/3컵; 계란 1개; 올리브 오일 약간

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아담여인

만두피칩, 손쉽게 만들어주는 아이간식

새해 되었다고 만두 만들어먹고 남은 만두피를 이용해서 활용하니 더욱 간단히 칩이 만들어지더라구요~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

만두피
10개 구매
새우가루
1큰술 구매
가쓰오부시
1/3컵 구매
계란
1개 구매

[양념]

올리브 오일
약간 구매

노하우

▶ 가쓰오부시 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

만두피는 1/6등분 해줍니다.

가쓰오부시는 믹서기에 넣고 곱게 갈아 새우가루랑 고루 섞어줍니다.

만두피에 계란물을 묻히고 준비된 가루류도 솔솔 뿌려줍니다

공기 튀김기에 넣고 오일 스프레이 한번 더 뿌려줍니다.

180도로 예열된 공기튀김기에서 6~7분 가량 튀겨줍니다.

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등록일 : 2016-01-11 수정일 : 2016-01-11

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레시피 작성자About the writer

아담여인

http://blog.naver.com/hshinae

#만두피칩 #만두피활용요리 #아이간식 #술안주

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