Name: 햄에그샌드위치 커피와함께.. 도시락으로도 좋아♩
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 식빵 4장; 햄 (샌드위치용); 치즈 2장; 계란 2개; 쌈채소; 케찹; 마요네즈

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고래언니

햄에그샌드위치 커피와함께.. 도시락으로도 좋아♩

집에 있는 재료들로 뚝딱만드는 간단한 햄에그샌드위치입니다.
안에 어떤 재료가 들어가냐에 따라 달라니는 매력을 가진 샌드위치
든든함이 좋은 계란을 넣어 맛있게 만들어봤어요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

재료를 먼저 준비해주세요. 2인분 분량으로 준비했어요.

샌드위치에 들어갈 파릇파릇 채소(쌈채소)는 우리집 베란다텃밭에서 수확하는 청로메인으로 사용합니다.
샌드위치에 들어갈 아무 채소를 준비해주시면되요.
(오이,매운맛 뺀 양파, 상추, 치커리, 양상추, 양배추 등)

마른팬에 식빵을 앞뒤로 구워주세요(토스트기를 사용하여 구워주셔도 되요)

계란은 기름을 살짝 두른팬에 후라이를 해서 준비해줍니다.

노릇하게 구워진 식빵에 마요네즈와 케첩을 적당하게 짜놓고 고르게 잘 펴줍니다.
(소스는 취향껏:홀그레인머스타드 등)

채소를 듬뿍 올리고 얇은 샌드위치용 햄도 겹겹히 올려준 후 계란후라이와 치즈 한장까지 차곡차곡 올려

케첩+마요네르를 발라놨던 식빵으로 덮어주세요

유산지를 사용하여 꽉 잡아주듯이 포장해주시고 빵칼을 이용하여 잘라주시면 도시락 메뉴로도 손색없을 것 같아요.

: 안에 바르는 소스는 취향껏 골라 바르시면 되요.
도시락을 사용할 경우 계란후라이는 반드시 완숙으로 익혀주세요.
유산지포장할 때 샌드위치가 살짝 눌릴 수 있을 정도의 힘을 줘서 포장해주시면 훨씬 모양이 이쁘답니다.

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등록일 : 2015-10-06 수정일 : 2015-10-06

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레시피 작성자About the writer

고래언니

http://blog.naver.com/2015hotpink

#도시락 #샌드위치 #햄에그샌드위치 #브런치 #소풍 #나들이

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