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올리바22

바나나떡, 바나나찹쌀떡~

푹익어가는 바나나들 구제해주세요!
정말 맛있는 간식으로 변신한답니다 ㅎㅎ
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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바나나 껍질을 까서
큰 볼에 준비해주세요~
포크로 바나나는 으깨주시고,
찹쌀가루를 2-3스푼 넣어 주세요.
소금도 한고집 넣어주시고요!
바나나 양에 따라 찹쌀가루도양도
조절해주세요!
바나나의 과즙이 있어서
물은 따로 안넣으셔도 되고,
진득하게 반죽이 되도록 뭉쳐주세요!
시판용 카스테라 빵을 준비하시고요.
반정도 믹서기에 넣고
갈아주세요!
보슬보슬 빵가루가 완성 된답니다.
그냥먹어도 달콤하니 맛있지요~
너무 오래갈면 기름이 나와 보슬함이
없어지니, 적당히 갈아주세요!
반죽해 둔 바나나 찹쌀을 동그랗게
빚어주세요!
먹기좋은크기로~
원하시는데로 넙적하게 만들어도됩니다!
끓는물에 넣어주시고요!
떡이 위로 올라오면 거의 익었으니,
약불로 1분정도
더 있다가 건져주세요!
한입크기의 바나나 떡을
건져내고, 살짝 식혀주세요!
준비해둔 카스테라빵가루에
바나나떡을 굴려 옷을 입혀주세요!
맛있는 고물들이 많이 달라붙을수있게^^
맛있는 바나나떡 완성입니다.
한입베어물면 쪽득하고 달콤해서
정말 맛있답니다!

등록일 : 2015-09-26 수정일 : 2015-09-26

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 3

수국꽃 2017-06-08 17:48:34

쌀가루2~3t 보다 많이 필요했어요~ 꿀을 살짝 바르니 더 맛있어요.감사해요^^ 

전가가 2015-11-26 19:11:01

완전 쉽네요ㅋㅋ맛도 맛잇고ㅋㅋㅋ 완전 좋아용!!! 

Jung yi Lee 2015-12-03 13:20:27

*바나니 찹쌀떡* 레서피보고 응용해서 따라샷 해봤네요^&^ 카스테라가 없어서 집에 있는 것들로.. 검은깨 흰깨 잣 그리고 마른대추 잘게 다져서~ 맛나게 보이나요? ㅎㅎ -" 바나나떡"찾으시면 도움이 될거에요- 

댓글 5
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