해물듬뿍 볶음라면 만들기

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해물듬뿍 볶음라면 만들기

매콤한 것이 먹고싶을때 먹으면 좋은 해물듬뿍 볶음라면 입니다
매콤함이 더해져 아주 맛나지요
라면이라기보다 요리라고해도 좋습니다

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

라면
1개 구매
오징어
1/2마리 구매
새우
1줌 구매
어묵
약간 구매
양파
1/2개 구매
노랑파프리카
1/2개 구매
빨강파프리카
1/2개 구매

[양념]

간장
1.5T 구매
고추오일
1T 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고추기름 손질법

조리순서Steps

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라면은 끓는물에 살짝 삶아 참기름 발라 서로 붙지 않도록 합니다.

양파, 파프리카는 굵직하게 채썰고 백만송이버섯은 살짝 데쳐 준비합니다.
새우, 오징어도 끓는 물에 데쳤습니다.

달구어진 팬에 고추오일넣고 다진마늘, 양파부터 볶습니다. 파프리카 볶다가 준비된 해물, 버섯넣고 볶아 줍니다.

데쳐놓은 라면넣고 간장, 후춧가루, 고추오일 조금 더 둘러 매운맛이 베도록 볶습니다.
참기름 한 방울 둘러 마무리~~

해물볶음라면 관련 상품

등록일 : 2015-09-03 수정일 : 2015-09-03

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#해물듬뿍볶음라면 #볶음라면 #별미라면

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