Name: 백주부님도 인정한 밥도둑 노각무침
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 노각 1개; 소금; 고추장; 고춧가루; 마늘; 대파; 설탕; 매실청

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5,523

달콤릴리

백주부님도 인정한 밥도둑 노각무침

아삭아삭~ 매콤한 노각무침입니다!

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노각
1개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

노각은 껍질을 벗기고 속을 파냅니다.

두껍지 않게 썰어서 굵은소금에 절여주세요.

물로 헹군다음 물기를 꼭 짜줍니다.

꼭 짠 노각에 고추장 1, 고춧가루 1, 마늘 1, 설탕 1, 매실청 1, 깨, 대파 넣어서 무칩니다. 마지막으로 간을 보고 소금을 추가해 무치기만 하면 끝.

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등록일 : 2015-07-30 수정일 : 2015-08-03

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레시피 작성자About the writer

달콤릴리

http://blog.naver.com/hsy780510

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