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하영찌

밀푀유나베 만들기

밀푀유 나베 집에서 만드는 방법
2인분 30분 이내 중급
조리순서Steps
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깻잎과 배추속을 깨끗히 씻어서 준비해주세요
육수를 내주세요. 간은 간장으로 하시면 됩니다
팔팔팔 끓여주세요
우러나면 식혀주세요
배추를 깔고
깻잎을 깔고
샤브샤브용 소고기를 깔아주세요
이렇게 반복해주시면되세요
반복해주시면 됩니다.
냄비에 넣기위해 잘라주실거예요
아래에 숙주를 깔아주고 위에 잘라준 배추+깻잎+고기를 겹겹이 쌓아서 동그랗게 해주세요
남은 여분 가운데 부분에는 버섯을 넣어주세요
이제 아까 만든 육수를 부어주세요 냄비의 3/2가 잠길정도가 적당해요

등록일 : 2015-07-25 수정일 : 2015-07-29

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 1

초보파이마누라 2015-08-09 22:25:41

집들이음식으로해보았는데요.저처럼주부초단도정말근사하게만들수있는요리에요.배추랑깻잎이랑고기만착착쌓아서육수만부으면끝.따로양념할필요도없고간단하더라구요.꼭한번씩만들어보아요!! 

댓글 3
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