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인천요리하는남자

흑토마토 스파게티 만들기

흑토마토로 건강한 홈메이드 스파게티 만드는 법을 소개합니다!
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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토마토와 견과류를 믹서에 갈아줍니다.
한입크기로 썰은 고기와 슬라이스한 마늘을 넣어 소금, 후추 간을해서 익혀줍니다. 고기가 익을즈음 와인을 조금넣어 줍니다.
재료가 익으면 갈아놓은 소스를 넣어 중불로 끓입니다.
소스가 걸쭉해질때쯤 치즈를 넣고 스파게티면을 삶아 줍니다.
익은 면은 올리브유에 한번 볶아줍니다. 면을 접시에 담고 소스를 부으면 완성이에요.

등록일 : 2015-07-02 수정일 : 2015-07-06

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