Name: 오이 피클 샌드위치
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오이피클; 햄(or갈은소고기or캔참치); 양파; 식빵; 마요네즈; 홈메이드; 요거트; 설탕

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과일짱

오이 피클 샌드위치

오늘은 저번에 담아놓은 오이피클올 샌드위치를 만들었는데요... 부드러운 식빵사이에 새콤달콤 아삭한 재료들의 식감이 잘 어울리는 오이 피클 샌드위치이에요...만드는 방법도 아주 간단하면서 간식이나 브런치로 드시기에 너무나 좋은 메뉴랍니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

홈메이드

노하우 영상

조리순서Steps

오이 피클은 잘게 다져주고..

햄은 잘게썰어 물에 한번 데친 후 기름기없는팬에 볶아서 준비합니다. 굳이 햄이 아니여도 좋아요. 캔참치나 갈은소고기 게살등도 좋지요..

준비된 재료들과.. 홈메이드 요거트..또는 시판 요거트도 좋아요. 마요네즈와 설탕을 넣어주세요.. 시판 요거트라면 설탕을 빼도 되겠지만, 홈메이드 요거트는 무가당이기 때문에 설탕을 좀 넣어주세요.

이렇게 샌드위치 속을 준비해두고요..

샌드위치용 식빵을 준비합니다..

빵은 그대로 사용하는 것보다 기름기 없는 팬에 한번 구워서 사용하시는게 좋아요.

구워진 식빵 위에 미리 준비해 둔 샌드위치 속을 올려주세요

그 위에 다시 식빵 한개를 올려주면 완성입니다.

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등록일 : 2015-06-10 수정일 : 2015-06-12

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레시피 작성자About the writer

과일짱

http://blog.naver.com/fruit528

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도