Name: KFC 코울슬로 샐러드 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 양배추 1/6개정도 (6매); 당근 1/3개; 옥수수통조림 2/3캔; 소금; 후추 적당량; 마요네즈 4~5T; 레몬즙 (or식초) 약간

14,909

둥글mom

KFC 코울슬로 샐러드 만들기

옥수수통조림을 사와서 간단히 만들어 본 코울슬로 샐러드입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

양배추 구매 1/6개정도 (6매)

당근 구매 1/3개

옥수수통조림 구매 2/3캔

[양념]

소금 구매

후추 구매 적당량

마요네즈 구매 4~5T

레몬즙 (or식초) 구매 약간

노하우 영상

조리순서Steps

양배추를 얇게 썰어서 소금으로 30분~1시간정도 절여주세요. 절인 다음 생긴 물기를 꽉 짜서 준비합니다.

당근도 얇게 채 썰어주세요~

옥수수통조림의 옥수수는 물기를 빼고 절인 양배추, 당근과 함께 볼에 넣어주세요.

마요네즈, 후추 그리고 레몬즙을 넣고 잘 섞어주세요. 간을 보면서 소금을 넣고 취향에 따라서 마요네즈 양은 조절해주시면 됩니다.

이렇게 해서 완성~

: 레몬즙을 넣으면 상큼한 맛이 더해져서 느끼하지 않고 더 맛있답니다.

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등록일 : 2015-05-08 수정일 : 2015-05-11

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레시피 작성자About the writer

둥글mom

http://blog.naver.com/yoshi_nitto

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도