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배고픈엄마

들깨 만두전골

보글보글 뚝배기에 끓여지는 뜨끈한 국물이 생각나는 날씨에 생각나는 들깨가룰 넣어 구수한 들깨 만두전골입니다.
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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뚝배기에 냉동만두 8개 300g, 밑동을 잘라내고 길이로 반 자른 팽이버섯 1/2봉지, 애느타리버섯 100g, 채썬 양파 1/4개, 다진마늘 1큰술을 담아 줍니다.
그리고 다시마 끓인 물 2+1/2컵을 부어 줍니다.
그리고 국간장 1+1/2큰술로 간을 하고 끓여 줍니다.
전체적으로 국물이 고르게 보글보글 끓으면 들깨가루 2큰술을 넣고 덩어리 지지않게 풀어 줍니다.
그리고 곱게 어슷썬 대파 1/2대를 넣고 끓이고 소금으로 마무리 간을 합니다.
팁-주의사항
팽이버섯은 밑동을 잘라내고 길이로 반 자른 형태로 손질합니다.
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등록일 : 2015-04-29 수정일 : 2016-04-14

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레시피 작성자About the writer

배고픈엄마

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포토 리뷰 1
요리 후기 6

이다솜♥ 2020-08-31 18:54:00

비주얼은 이렇지만 정말 맛있게 잘먹었어요. 다른 야채가없어 무,양파,파 만 들어갔는데도 신랑은 두그릇 먹었어요ㅎ 감사합니다^^ 

블링블링현 2019-11-03 19:56:31

너무간단해서 갠찮을까싶었는데 넘맛있게잘먹었어요~! 버섯이남아서또해먹을 생각이에요ㅎ 

찐덜아씨1 2020-04-20 13:08:10

맛있어요 남편이 냄비 구멍나게 긁어먹음 

댓글 1
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