Name: 미나리 전 만들기
Ingredients: 미나리 50g; 맛살 1개; 홍고추 1/2개; 새송이버섯 1/2개; 부침가루 1컵; 물 2/3컵; 식용유 4T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

9,236

DanielSong

미나리 전 만들기

부침가루가 들어가기 때문에 따로 간을 맞출 필요도 없고 시간도 굉장히 단축돼요~ 맛살과 잘 어울리는 향긋한 미나리 전!

초급

재료Ingredients

[재료]

미나리
50g 구매
맛살
1개 구매
홍고추
1/2개 구매
새송이버섯
1/2개 구매
부침가루
1컵 구매
물
2/3컵 구매
식용유
4T 구매

노하우

▶ 미나리 손질법

▶ 미나리 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

먼저 손을 깨끗하게 씻고필요한 재료를 준비해주세요.

미나리와 청양고추 그리고 새송이 버섯은모두 비슷한 크기로 손질 해 볼건데요~사방 0.5cm정도의 크기로 잘라볼게요!청양고추를 넣으면 칼칼함이 더해져서 매력적이에요!

미나리 손질법 레시피

향긋한 미나리와 꽤 잘 어울리는 맛살은세로방향으로 2등분 한 다음,0.5cm간격으로 쫑쫑~ 잘라 준비해볼게요.손질한 채소와 비슷한 크기로 잘라주세요!

모든 재료를 큼직한 볼에 담고부침가루와 물을 넣고 가볍게 섞어반죽을 완성해 보겠습니다.달걀을 하나 넣어주셔도 좋습니다!

중불에서 3분간 예열한 팬에한번 전을 부치실 때 식용유를 2T정도 넉넉히 둘러주시고 한 스푼 씩 반죽을 떠서 모양을 잡아가며 부치기 시작해 주세요!

전체적으로 노릇해 지도록 2~3분정도부쳐주시면 노릇하게 잘 부쳐지더라구요.저는 중불에서 미나리전을 부쳐봤습니다. 이렇게 향긋한 요리, 미나리전이 완성되었습니다!

미나리전 관련 상품

등록일 : 2015-04-28 수정일 : 2015-04-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

DanielSong

https://www.youtube.com/channel/UC6qYjYap9veqTmPoka_fYdw?view_as=subscriber

요리 후기 1

쪼매난 이뿌니 2017-04-13 17:34:19

정말 맛있었어요~ 채소 싫어 하는 3돌된 울 아들도 맛있게 잘먹었어요~^^

아귀찜 맛보장 레시피

1

제철 음식 아귀를 이용한 매콤한 아귀찜 만들기

롯데주류 미림

5.0(36)
2

[아귀찜]집에서 푸짐하게 즐기는 아귀찜 비법

그레노아

4.7(11)
3

겨울에 생각나는 매콤한 아귀찜만들기 / 아구찜 만드는법 황금레시피

불량엄마소자매마미

4.9(9)
4

매콤해서 더 맛있는 아귀찜

밀키

4.7(6)

깍두기 맛보장 레시피

1

깍두기 쉽게 담그는법/새우젓, 찹쌀풀없이 담그기

비진

4.9(602)
2

아삭 건강한 깍두기 담그는법~

팬이맘

5.0(333)
3

[깍두기] 정말 간단하고 쉬운 깍두기!!!! 어렵지않아요 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(67)
4

설렁탕 깍두기 담그기

시크제이맘

4.7(59)

짜장면 맛보장 레시피

1

백선생, 백종원 중국집 짜장면 만들기~!

챔창

4.9(60)
2

검은빛의 유혹, 짜장면~^^

서윤♥서정맘

4.9(20)
3

옛날짜장

제주언니

5.0(14)
4

고기듬뿍 짜장면 만들기 만드는법레시피 Korean Jajangmyeon

k케이푸드

4.9(14)

파채무침 맛보장 레시피

1

삼겹살엔 환상궁합 파채 무침

초이맘

5.0(104)
2

파채무침 고기랑 찰떡궁합 파절이

먹순

4.9(22)
3

파채무침 만드는법

시크제이맘

5.0(20)
4

바쁘다바빠 파채무침♡

손큰언니

5.0(16)

닭날개구이 맛보장 레시피

1

에어후라이기로 만드는 치느님 간장닭날개구이 ♥

만개의레시피

5.0(20)
2

소풍도시락 닭날개구이 데리야끼소스로 맛나게~

전라도언니루비씨

4.8(12)
3

데리야키윙 닭날개구이 간장 양념으로 달콤짭쪼롬하게~

살리재련

4.8(11)
4

닭날개 윙 오븐구이

문성실

4.8(10)

삼치조림 맛보장 레시피

1

삼치조림 감자넣고 맛있게

탁주부

4.9(67)
2

인기반찬 삼치 조림 만들기 ,, 간장소스로~

스카이윤

4.8(23)
3

삼치조림 무를 넣어 더 맛있는 삼치무조림

율맘써니

5.0(19)
4

아이 반찬 만들기 삼치간장조림

8월의밤

4.9(16)

잔멸치볶음 맛보장 레시피

1

마지막 한 젓가락까지 바삭하고 고소한 간장 멸치볶음(아이밑반찬,간단반찬)멸치볶음

미은미은

5.0(1,405)
2

[간단한 밑반찬 만들기]잔멸치볶음,호두멸치볶음맛있게만드는법

꽃청춘이주부

4.9(168)
3

갈릭 잔멸치볶음~ 청양고추도 팍팍 넣어 고소 칼칼하게!!

팬이맘

5.0(87)
4

과자처럼 바삭한 잔멸치볶음, 멸치 견과볶음, 달달고소

김쭈

5.0(42)

더덕무침 맛보장 레시피

1

매콤달콤 더덕무침

예쁜성준맘

5.0(77)
2

더덕고추장무침 - 더덕요리 중 갑!!

예쁜포비

4.8(11)
3

최고의 요리비결 더덕무침

밥심은국력

5.0(11)
4

아삭한 식감좋은 더덕 고추장무침

좋아좋아3

4.9(9)

스팸덮밥 맛보장 레시피

1

스팸 양파덮밥/스팸 돈부리

열려라쿡

4.9(197)
2

달걀과 간장으로 맛을 낸 단짠단짠 스팸 덮밥 만들기

이웃사슴

5.0(23)
3

부추스팸덮밥. 냉장고 파먹기. 초간단덮밥요리. 혼밥요리.

콩설기

4.9(18)
4

스팸 덮밥 만들기 / 혼밥러를 위한 간단 스팸 요리

스카이윤

4.5(13)

묵은지볶음 맛보장 레시피

1

추억에 맛 묵은지 볶음

lee쉐프

4.8(30)
2

백종원 묵은지볶음 초간단 밑반찬!!

고래언니

4.9(28)
3

묵은지볶음 들기름에 볶아주죠~

요리쿡조리쿡

4.9(13)
4

묵은지볶음,묵은지들기름볶음,묵은지요리,초간단밑반찬

사계절아아

4.9(11)

미나리 전 만들기

쪼매난 이뿌니 2017-04-13 17:34:19

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피