Name: 김치치즈그라탕&치즈그라탕
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 모짜렐라치즈; 볶음밥; 햄; 크림소스 크게 1큰술; 케첩 1큰술; 모짜렐라치즈; 김치볶음밥; 케첩 조금

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카라멜라

김치치즈그라탕&치즈그라탕

촉촉한 치즈와 볶음밥의 조화~ 김치치즈그라탕과 치즈그라탕 만드는 법을 소개합니다!

3인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[치즈그라탕 재료]

모짜렐라치즈
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볶음밥
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햄
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크림소스 크게
1큰술 구매
케첩
1큰술 구매

[김치치즈그라탕 재료]

모짜렐라치즈
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김치볶음밥
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케첩
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노하우

▶ 햄 보관법

조리순서Steps

두 종류 모두 동일하게 필요한 볶음밥을 한 번에 같이 해요.

먹을 때 너무 크지 않도록 썰어서 김치를 준비해주세요.

치즈그라탕 먼저 만들었어요. 식기 아래에 살포시 넣을, 밥이랑 비벼서 먹으면 참으로 맛있는 소스는 크림소스 크게 1큰술, 케첩 1큰술의 배합.

그라탕기에 담아요. (너무 많이 하면 느끼할 수도 있으니 개인적으로는 위에 만든 양만큼만 담으면 적당한 것 같아요.)

만들어 둔 볶음밥 담고 위에 아이가 좋아하는 햄도 얹고,

치즈를 가득~ 담아요. (한 손으로 쥐었을 때 살짝 넘치는 양.)

이번엔 김치치즈그라탕! 야채 볶음밥을 만든 후 치즈 그라탕에 사용될 양만 덜어낸 후 그 나머지에 김치와 햄을 넣고 볶으면 팬 두 번 쓸 필요 없이 김치볶음밥 완성.그라탕기 아래엔 케첩 1큰술 정도만 메꿔주듯이 펴 준 후 볶음밥을 담아요.

모짜렐라 치즈 얹고 오븐에 넣을 준비. (오븐 사용할 땐 예열해야 할 필요가 있으니 미리 하면서 준비해도 좋아요.)

200도씨에서 10분가량 시간을 보내면 아래 사진처럼 치즈가~ 샤르르 녹아서 그릇을 매워 놓은 모습으로 바뀌어있어요.

오븐

김치치즈그라탕과 치즈그라탕 완성!

김치치즈그라탕 관련 상품

등록일 : 2015-04-26 수정일 : 2024-03-03

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레시피 작성자About the writer

카라멜라

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