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치킨마요 덮밥

먹다 남은 치킨으로 만드는, 한끼식사로 든든한 영양만점 치킨마요덮밥입니다.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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먼저 비닐장갑끼고 남은 치킨의 살과 껍질만 분리해주세요.
치킨이 차가운 상태라 딱딱하니까 약한불로 팬에다 볶아줘요.
어느정도 치킨살이 녹았다 싶으면 간장과 올리고당을 한술씩 넣어주세요. 짭짤하고 달달한 치킨볶음이 완성되면 통깨도 팍팍 뿌려줘요.
그릇에 밥을 눌러담고 가운데만 비워놓고 양념한 치킨을 올려주세요.
계란하나 깨서 스크램블을 합니다.
가운데 빈곳에 스크램블 에그를 올려줬어요. 마요네즈를 뿌려줍니다.
팁-주의사항
마요네즈는 애들 약병을 사용하면 가늘고 예쁘게 뿌려져요.

등록일 : 2015-04-24 수정일 : 2015-05-06

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